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高建昌提出这个建议并不是故意挖苦,而是真心想要陆离展示一下自己的厨艺,在别人最为得意的领域哄抬他的技艺,无疑是给对方一个大展拳脚的机会。
“对啊陆离小兄弟,你就随便露一手嘛,也让我们开开眼界。”
一旁,陆敏也随声附和起来。
“就是就是……陆离小友既然对厨艺这么有研究,亲自做一道菜也好让我学上一手,还请你不要吝啬。”
孙萌泡茶的功夫十分了得,但单单这一点就像牢牢拴住高建昌的心,还是远远不够的,抓住一名男人首先就要抓住他的胃,这一点毋容置疑,此刻听闻陆离做菜的手艺不俗,她当然也想趁此机会好好学上他一手。
众人的一再恳求,搞得陆离倍感无奈,虽然在品评那道拔丝地瓜时就已经预料到了会有这种结果,不过既然他最终的目的是那副画,还是先给高建昌他们一点甜头的好。
“唉,好吧,既然你们都这么说了,那我就献丑了,不过我有个要求,在我做菜的时候,还请你们的厨师清一下场,最好不要来打扰我。”
“这一点陆老弟大可放心,我家有单独的厨房,需要什么你尽管吩咐。”
“如此,那就开始吧。”
“好。”
高建昌点了点头,然后抬手指了一下旁边的一名小伙计,“你把陆老弟带过去吧。”
“好的先生。”
小伙计恭敬地点了点头,伸手做了个请的姿势,迈步便朝前带路。
陆离紧跟在他的身后,很快就来到了一个房间的门口,推门进去一看,里面的厨房用具一应俱全,这才反手锁上门,开始做这道拔丝地瓜。
首先准备好应用的食材,地瓜、白糖外加一点芝麻。
将地瓜洗净,去皮,然后切成了大小均匀的滚刀块。
点火,放入油,烧热之后放入地瓜块。
待到地瓜变成金黄色,倒出全部地瓜和油,不要刷锅,放入白糖,用小火,不停地的用铲子轻轻搅动,使白糖至融化,将白糖慢慢熬制成浅棕红色,泡沫由大变小后,快速下入炸好的地瓜块,快速翻炒均匀,撒上芝麻,使地瓜均匀裹上糖汁,找一个干净的盘子抹上一点香油,倒入菜品,便齐活了。
最后的一步,当然是加入了少量的千味丸。
整个做菜的过程大概花了十分钟的功夫,一道美味的拔丝地瓜就完成了,陆离夹起一块仔细品尝了一下,觉得味道不错,这才慢慢地端了出来。
客厅里的人都快等急了,不时地伸长了脖子往厨房这里巴望,好不容易听到走廊那里传来一道细微的脚步声,就看到陆离一脸淡然地端着菜品来到了这里。
“冯师傅,那小子的拔丝地瓜完成了,我们要不要去……”
一名多事儿的小伙计见陆离完成了菜品,着急忙慌地跑到冯师傅那里告密去了。
“先不着急,你先去尝一下,味道好再来告诉我。”
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