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盈利好的话,到年底不但有双倍奖金,管理人员还有分红可拿!
也就是说,餐厅的营业额与员工的收入成正比!
客人多了,营业额涨了,员工的收入也就高了。
这样的美事怎能不让人高兴!
而且,最重要的是,餐厅还实行了‘优秀人才选拔制度’!
在未来的几年时间里,林云兮与莫家商量要把米罗,这是林云兮给餐厅取的名字。
取义来自天蝎座圣斗士milo,因为喜欢他的阳光,所以就用了这个名字。
他们要在这几年里把米罗推到全国,让整个大荣国的每个大中城市都有米罗的身影。
餐厅开的多了,需要的管理人员也就会多。
这些高层管理人员林云兮不打算从外面聘请,所以,她就放出话说:“凡米罗的员工,无论男女,只要踏实肯干并作出不错的成绩,就有可能成为下一家店的店长!
各店长中最优秀的则会提拔做经理!”
在光明前途的激励下,餐厅员工人人奋力工作,争取升职加薪的机会!
林云兮对这种状态相当满意!
还是现代的经营理念好啊!
对于‘经理,店长,服务员’这些称呼,林云兮已经解释的很清楚。
只是作为土著的李悦夫妇却还是不解。
掌柜就掌柜,怎么叫经理?伙计不叫伙计,偏要叫什么服务员什么的!
对此,林云兮一笑置之,不予过多解释,因为他们之间可是横着一条几百年的鸿沟啊,哪儿那么容易跨越啊!
其他的职位都好说,只有服务人员这块儿,林云兮按现代的叫法做了分别。
男店员叫服务生,专职服务男顾客。
女店员叫服务员,专职服务女顾客。
这样做的目的也是为了顾客方便,毕竟若是不区分,像现代一样男女店员随便服务,女店员这里倒还没什么,毕竟都出来讨生活了,对于什么男女有别也就不是很计较了。
店员不计较,不代表女顾客也无所谓。
所以,还是分开服务的好。
“兮儿,这西式餐点你真的会做吗?”
李悦担忧地问道。
“别担心!”
林云兮笑笑。
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