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10 第10章 下厨(第2页)

等过几日天气更暖和些,捡个有太阳的午后,咱们再去园子里玩,顺便还可放风筝,如何?”

顾芳姿主动帮自己解围,桑婉自然应该向她投过去感激一瞥,朝她微微点了点头。

时蕊“哦”

了一声似懂非懂,不过,听到还可以放风筝忍不住又高兴了起来,咧着嘴笑一个劲的拍手说好,兴致勃勃的说起自己屋里那只大燕子风筝来。

“咱们坐了半响也该回去了,就不扰大嫂子了!”

时莲面上露出两分倦意微笑道。

“正是呢!”

顾芳姿也忙笑着点头,旋向桑婉笑道:“我们便不打扰大表嫂了,一会儿大表嫂还得下厨呢!

我悄悄的同大表嫂说一声儿,姨妈最喜欢吃冬瓜盅了,嘻嘻,大表嫂做了这个,保准姨妈高兴!”

“是吗?呵呵,多谢表妹提点!”

桑婉眼睛一亮唇角含笑,捏着帕子的手却是一紧。

前世,她也是这般好心的提点她,她果然便做了冬瓜盅,只是那冬瓜盅被人做了手脚,王氏吃了过敏长了满脸的红疹,被一位庄夫人嘲笑了许久,也因此王氏将她恨得牙根痒痒再也不想看见她!

“大表嫂客气!”

顾芳姿咯咯笑着,朝她调皮的眨了眨眼,与时莲、时蕊姐妹一道去了。

桑婉暗暗舒了口气,冬瓜盅,冬瓜盅!

顾芳姿既然当着这么多人的面说了王氏最喜欢吃冬瓜盅,她若是不做,倒显得不把王氏当回事、显得故意不领顾芳姿的情了!

这冬瓜盅,即便她不想做,也得做。

说是新媳妇下厨整治菜肴,其实就是厨房列出菜单子让新媳妇从中挑选数样凑够一桌,除了一两样是由新媳妇亲自动手,余者仍旧由厨房来做。

要不然新媳妇哪儿一个人哪儿有这许多精力整治一整桌菜肴。

前世这一顿,桑婉做的是冬瓜盅和清蒸鳜鱼。

既然冬瓜盅摆脱不了了,桑婉索性决定仍旧做这两道菜。

当她勾选了菜单,同厨房的简娘子说时,简娘子便拍手笑道:“这可是巧了,刚好今儿得了两尾大大的新鲜鳜鱼,老奴正想同大奶奶建议就拿这个做呢!

还有冬瓜盅,那是大夫人喜欢的,做了也正好!”

桑婉一笑点头,“我便做这两样,剩下的可全仰仗你了!”

“大奶奶客气了!

这是老奴分内!”

简娘子忙笑道。

桑婉亦不含糊,当即系上围裙、挽了窄袖,与柳芽一同忙活起来。

她二人在娘家时都是做惯了家务的,进了厨房丝毫不觉陌生,一个给鳜鱼刮鳞开剖,一个将冬瓜掏空洗净,有条不紊。

不多时鱼便洗得干干净净,桑婉接了过来,腌制调味后边摆放在椭圆大盘上,撒上些切得细细的姜葱丝,小心的放入蒸笼中,盖上盖子。

柳芽便搬了小凳子坐在一旁看火。

桑婉吩咐过她,这条鱼进蒸笼到上桌,一刻也不许离开她的视线。

桑婉那边,冬瓜也已准备好,小排、鸡肉、红枣、香菇、枸杞、笋干、火腿等也切成了块备用,每一样都是桑婉亲手准备。

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