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慕连城瞪了他一眼,“我希望你把这句话也给忘了,我自己的媳妇,谁都不给。”
……
做酸菜黄鱼面其实用小黄鱼更好,不过自己家做饭不用太讲究食材,反正在叶姜手里头,怎么做出来的都好吃。
叶姜在水槽里把两条黄鱼处理好,片好了鱼片后,将片出来的鱼骨鱼头放油锅里煸炒,加水开始熬高汤,等鱼汤熬煮的差不多了,再加一小勺的猪油,炖出来的底汤更加浓郁。
炖好鱼汤,就要拿个漏勺把鱼骨鱼渣过滤掉,瓷白的大汤碗里,只留下鲜美的鱼汤。
腌制好的鱼片在油锅里滑熟,等鱼肉泛白就得全部捞出来,热油滑出来的鱼片比开水里灼出来的更嫩。
接着就是爆炒酸菜,将炒熟的酸菜和滑好的鱼片一起下到鱼汤里,大火再滚开,汤汁和底料就都齐了。
夏小灵闻着那鲜香味,没好意思出去蹭吃的。
她今天糗大发了,居然误会了江一宁是来跟慕团长抢小嫂子的野男人,在中间瞎起哄添了不少乱。
陈华点着她额头恨恨的道:“你怎么也不打听清楚,就在电话里瞎说,差点叫那么多街坊看笑话。”
夏小灵也怪不好意思的,“那个江一宁愣头愣脑的,他不说我哪知道叶姜是他小姨妈,不过说真的,我在屋外听到慕团长给他揍的嗷嗷叫,哈哈哈,他活该,谁叫他不说的呢。”
“你还幸灾乐祸。”
陈华说道:“经过这次我也放心了,小叶跟小慕前妻不一样,她是不会抛弃孩子们和小慕的。”
夏小灵连连点头,“那个金魏真不要脸,还做梦打慕团长的主意,那个女人是不是心里有病,听不懂人话看不清事实吗?妈你说金魏以后还会不会作妖啊。”
“别跟我提她。”
陈华现在一听金魏的名字就烦,“你刚出生那会,我在家坐月子,就有个像金魏那样的女人缠上了你爸,你爸烦的要死,可给咱们家恶心坏了。”
夏小灵连她妈的八卦都敢打听,“妈,那你后来是怎么打发那女人的……”
面条买回来后,叶姜换了个大汤锅单独下面条,江一宁早就被浓郁汤头的香味勾的馋虫犯了。
他看叶姜拿了四只大海碗出来装面条,问道:“小姨妈,中午家里只有三个人,你拿四个碗出来干嘛?”
“夏小灵还没尝过我做的黄鱼面,那个吃货,不给她端一碗去她能念叨我好几天。”
叶姜用漏勺把面条捞出来分装在四个大海碗里,滑嫩的鱼片和咸香的咸菜厚厚堆在面条上,再倒上醇厚的鱼汤,鲜美无比的雪菜黄鱼面叫人看着就眼馋。
“你端进屋吃吧,我给夏小灵送一碗就回去。”
叶姜端着黄鱼面去了夏小灵家。
今天干了坏事还能吃到黄鱼面,让夏小灵开心不已。
她大口吸溜着被汤汁浸泡后鲜美无比的面条,再咬一口好吃到爆的滑嫩鱼片,感叹道:“小嫂子,我就知道你最大方,今天是我不好,怪我没打听清楚就给我妈打电话。”
其实夏小灵也是好心,她去服务社本想找李春芹,结果李春芹不在,只能给她妈打电话。
“行了,知道你是好心,好好吃面吧。”
回到家,慕连城等着她还没有动过筷子,江一宁已经吃完了一碗,捂着肚子说道:“小姨妈,我还没有吃饱……”
叶姜:“……”
幸好面条煮的多,汤头也还有,她又给江一宁盛了一碗。
“你还是这么能吃,小心吃成个胖子。”
“哪能怪我,小姨你煮的面太好吃了。”
江一宁好久都没有吃的这么心满意足过,慕连城去洗碗的时候,江一宁说道:“小姨妈,咱们去服务社给我妈打电话吧,她都担心死你了。”
叶姜知道养姐关心她,加上上辈子养姐一家出了意外……
她看看江一宁,阳光帅气的大小伙子,得想办法也给他改改命。
“成,那咱们走吧。”
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