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“妹妹啊,艾粑虽然好吃,但一定不能吃多了。”
艾香想起白芨吃撑了还得吃药,就早早的给妹妹敲一个警钟:“你要记住了,凡事不能贪多,这一顿吃个八分饱就行了,下一顿还能可以吃,要是吃伤了胃就好了。”
“嗯,姐,我知道的。”
在艾叶的心目中,姐姐说就是什么,姐姐的话有时候比爹娘的还管用呢。
初一吃素,做了艾粑也就用做饭了,不过艾香还是让春兰娘削了一根山药切成片熬了山药汤。
一碗汤,一碗的的艾粑,这就是一家人的晚饭了。
“一定要少吃啊。”
开吃前,艾香还不放心艾叶。
“香儿真是一个好姐姐。”
艾长青抿嘴笑道:“都可以帮我们照顾妹妹了。”
那当然,自己这么可爱乖巧的妹妹,可不想让她受着病痛的折磨。
艾叶最后吃了一个半,艾长青吃了两个,一家人都说又香又好吃。
一共做了二十二个,艾香最后拿了十二个第二天送到白家。
“艾粑?”
白大夫看着硬硬的粑粑皱眉,这玩意儿能吃吗?
“蒸热就可以吃了。”
蒸好的艾粑可以放到元宵节呢,想吃的时候捞几个放在锅里蒸了就吃了。
“那行,中午偿偿。”
白大夫最喜欢干的事就是考验艾香:“都说说,有什么好处呢?”
和白爷爷谈吃的,你得随时准备着接受考验。
“艾叶性味苦、辛、温,入脾肝肾经,能散寒除湿,温经止血;能平喘、镇咳、祛痰、能止血镇静,能护肝利胆,艾灸还能通经活络、祛除阴寒、消肿散结……”
“停,我知道,艾老头儿教过你艾炙的。”
白大夫觉得自己考得也没有兴趣了:“我且看看你做艾粑的本事好不好。”
拜年自然是要吃午饭的,这一顿饭也是艾香去操持的。
三十晚上祭了祖的鸡肉都还在。
“我说白术做不好吃的别浪费了食材,特意留着的呢。”
白大夫也没有遮掩:“习惯了你做的菜,三天不吃就觉得没有口胃了。”
这还真是她的过错了。
艾香立即挽起袖子进了厨房。
这些日子里,白术也学会了买高料,该有的都有了。
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