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第二十九章 一道菜三（第1页）

许轩的理论，让他们听得一愣一愣的，这听起来还真的有点意思。

现在的情况，就是许轩的理论正不正确的现象了。

在这口大锅下，里头的香味直直窜了出来，远比那鱼片炒面和清鲜饺子要香很多。

用这么大的一口锅来熬制，里头还放置了大半食材，也就是几十人份的食材，这样子不想香都难啊！

周围的食客都纷纷在讨论着，看样子都清楚东西还没弄好，所以都没有说要点菜。

有些觉得颇为无聊，就去其他摊位了，没有什么是绝对的完美。

对于许轩来说，只要能够留住大部分客人，这已经是相当完美了。

“可以了，把汤头盛入碗中吧。”

许轩说道。

黄颇不再迟疑，抬起大勺，慢慢地把汤头倒入碗中，一勺能够盛满好几碗了。

由于捞的都是上面的汤头，所以碗中并没有看到什么肉，也没有看到什么菜，基本都沉在锅底。

看起来透明的清汤，里头泡着大小相同的凉面，香味又是往四周飘散。

这碗清汤面看起来并不是特别诱人，也没有太大特色，看起来跟普通的汤面没有太大的区别，唯独香味比较诱人。

一道菜，真正的重点还是香味！

如果没有香味的话，就只能以卖相来拉拢客人了。

其实想把一道菜做得好看，这点对许轩来说并不困难。

可现在并没有太多的时间来弄，三天时间看似很长，真正用到的时间就短了。

并非一天时间，都有人来点餐，就几个时间段有人而已。

而且做的太慢，数量不光少了，食客也会等不及。

这汤面是最简单不过的美食了，很容易就能制作出多人份，不会出现食客没得吃光焦急了。

或许会有几个客人等待，但大部分会选择其他摊位，除非这摊位真的很美味。

在这竞争比试中，慢一拍就是输！

“这是什么汤面？能给我来一碗么，价格多少钱？”

已经有食客忍不住搓手掌，想尝试下这一道美味。

香味实在是太浓了，都想尝尝这个汤头究竟是什么味道的。

清雨等人都望着许轩，这道菜是他做出来的，不知叫做什么，也不知怎么个定价法。

许轩笑道：“这道菜叫作鱼鲜汤面，一颗灵晶一碗。”

鱼鲜汤面，名字并不特别，感觉比较普通。

这个名字清雨等人没有任何意见，这完全就是鱼片炒面和清鲜饺子的合体，称为鱼鲜汤面很正常。

价格为一颗灵晶，也算是比较适中，肉眼看去的话，这碗汤面上什么肉都没有，能够要价一颗灵晶，不说很合适，但还能算接受。

有些食客并没有马上买去，先看看前面的食客吃起来感觉是如何，他们可不想浪费一颗灵晶。

闻起来很香，但看起来并没有什么肉，感觉有些亏。

前面有些顶不住诱惑的，已经开始吃了起来，稍微吹了口气以免烫到自己，随后塞入嘴中品尝起来。

谁知才刚塞入嘴中，几位食客就稍微愣住了，片刻后，就开始大口大口地吃了起来，不到一会，竟然把这碗汤面给全部吃完了，甚至连一点汤头都不剩！

这看得周围的人膛目结舌，他们的嘴巴都是铁做的么，冒那么大的热气，竟然敢吃得那么快？在这炎热的天气，简直就是找死的行为啊！

“实在是太好吃了，我还以为是普通的鱼汤面，吃起来却不是这么一回事，汤头清甜爽口，有点鱼的味道，但普通的鱼汤可没那么鲜甜啊……”

“凉面充满弹性，一点都没软！