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第27章 027(第2页)

冯大嫂脸色涨红,拼命摆手,话也说得不是很利索:“不不不……不用!”

说了才觉得有歧义,她的意思是不用给自己早上那一点时间的宽松,不是指不用给钱。

但是这会儿她又觉得谈钱太丢脸,把头狠狠的埋下去。

“叫……叫我男人给你说吧!”

说完就匆匆要走,要回去接着刷小龙虾。

一直到下午时候,冯大嫂抽空回了趟家,再来的时候低着头,小声说道:“我男人说了……一天两百,要当天现结。”

时染皱起了眉头,但看冯大嫂脸色实在是红的可怕,她也没说什么,应下了。

因为时染提前在群里预告过,所以小龙虾现身的第一晚,就有很多老客人来捧场。

大门外的座位,时染又增加了几个。

小桌子现在足有十张,每个桌子能坐四个人,挤挤挨挨的话,六个人也能勉强坐下。

一份小龙虾四十只,口味可以选十三香,蒜蓉和麻辣,售价一百二十八,另加一份拌面。

虾尾的话,一份虾尾三十只,口味可选,价格是九十八,可以选择是加面,还是上一份锅盔,自己夹着吃。

这个价格在整个市场上也就是个平价,但时染粗略算过,还是有很大的赚头。

去除掉房租成本,卖什么都能利润翻番。

小龙虾下锅炸红,捞出来之后再开始炒料,香料的味道飘散的很远,无形之中也成了小摊子的广告。

再下小龙虾翻炒均匀,从啤酒箱子里捞出一瓶啤酒开盖倒进去。

再加调料炖煮到快熟,配菜加进去直到小龙虾的汁水收到差不多就可以出锅了。

时染这样摆开架势当着客人面做小龙虾,无疑是让很多人打消了对小龙虾卫生的担忧。

鸡窝头口水都快要兜不住了,跟边上的同事吐槽:“要么说现在黑心的商家太多,之前我点过一次小龙虾外卖,一百六十八的小龙虾,送来个个都是肚子发黑。

上手一按,小龙虾的肉都是软趴趴的,一看就知道是不知道死了多久的死虾。”

同事也深有体会:“小龙虾还好,到底给你看个整虾,虾尾才是重灾区,个个都是买的冷冻虾尾。

关键是用就用吧,一百多给一盒拇指肚大小的虾尾是不是有点太过分了?就这我看点评网上还是一水的好评,真不知道是刷的还是怎么的。”

一旦开始吐槽,那简直就是停不下来。

边上的小米和周敏也加入了讨伐外卖大军,几个人聊得火热。

“料理包,我就纳了闷了,人均二三十你给我吃料理包我认了,毕竟一线城市的成本摆着,想要降低成本情有可原。

但人均二百给我吃料理包,真的不是把我当傻子宰吗?”

“呵呵,上次去吃的某家西北菜,点了个大棒骨,那棒子骨,老演员了,说不准岁数比我都大。”

“还是小老板实在啊,瞅瞅这小龙虾,个个都新鲜的一批。

我自己在家都未必能洗这么干净。”

“价格也实惠,某个网红街的小龙虾,我上次去排了三小时队,吃到嘴也就那样,还死贵。

小龙虾按个卖,一只八块钱。”

“卧槽,那我买贵了啊,我买的是一只十块钱。”

……

因为客人太多,时染也不可能一份一份炒,索性两口大铁锅里都是两份,这样一锅能出四份。

不过小龙虾的烹饪时长摆着,再想要缩短时间也不可能了,二十多分钟出一锅已经是极限。

小米周敏和鸡窝头们都是年轻人,熟悉起来也很快,再加上都在群里,彼此聊上头也各自加了联系方式,约好时染这里有新菜就一起来抢第一批。

小米周敏点了一份麻辣小龙虾,鸡窝头和同事对着那红灿灿的一锅实在是胆寒,两人点了一份十三香小龙虾。

时染做好之后,小米和鸡窝头就迫不及待去自己端了回来。

周敏从包里掏出来两罐啤酒,两个女生对着一盘红彤彤的麻辣小龙虾,喝一口啤酒,吃一口小龙虾,辣的眼睛一片水润。

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