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开酒楼的,大多靠的是老客人,特别是他们这种大酒楼。
要想继续发展,那么就得把别地儿的客人给吸引过来,可那又谈何容易呢?
而现在,这味精倒是成为了一个契机,毕竟就像崔仲清说的,有钱人的心理就这样,你吃过的东西,我没吃过,那我就掉面儿了,那我也得去吃吃,把这个面儿给补回来。
“哎,还别等着谢我,我这还有件好事儿,你听完了要觉得行,你在谢我!”
“哦?还有好事儿?崔二公子,你就别卖关子了!”
“嘿,你当我想和你这胖家伙挤一个车啊?我也是受唐兄弟所托,他问你要买断这味精不?”
“买断?”
“对,就是把今年一年的味精都给包圆儿了!”
“嘶……”
刘胖子没想到唐平会提出这样的要求,想了想问道:“那我得加多少钱?”
其他酒楼的掌柜又不傻,这次回去以后味精的消息传开,自家八珍楼的生意必定会大涨。
到时候其他酒楼能不眼红?那么下个月再来扑卖,自己还能一万两千钱把这五斤味精拿下吗?
所以唐平现在要是把一年的味精都打包卖给自己,那么加价是肯定的了。
结果崔仲清下一句话就让他以为自己是出现了幻听。
“唐兄弟说了,看我的面儿,如果你办年卡,给你打九折。”
“年卡?九折?”
“对,意思就是你要能把一年的味精包圆儿了,他给你打九折!”
崔仲清也不知道为啥唐平会说什么办年卡,反正照着他说的说就行了。
“办啊,那这年卡必须得办啊!”
刘胖子不傻,这味精这东西,买回去他必然会叫厨子研究的,能不能研究出来两说。
而其他酒楼肯定也会想着从唐平这里买走味精研究,那么下个月必然就是一场龙争虎斗。
可是如果自己办了这个年卡,那么起码这一年之内,其他人就别想着再弄到味精了。
至于唐平会不会讲信用的问题,他压根就没考虑,这不是有崔二公子在这里提唐平当这个保人吗?
难怪刚才不少掌柜问唐平下个月的味精怎么卖的时候,被唐平打个哈哈敷衍过去了,原来在这里等着自己呢。
这事,其实就是一个三赢的结果。
刘掌柜这边买断的味精,好处就和刚才他那边说的一样。
而唐平这么做,是因为他就是咸鱼,他想躺平啊,每个月拍卖一次太过麻烦了。
何况今天这些酒楼掌柜是来不及商量,万一,就万一来说,他们到时候串通好了,要联合压价呢?
倒是整出些麻烦事情来了,自己还得想办法解决。
还不如一劳永逸的把这一年的味精都卖给刘掌柜。
而崔仲清这边,唐平首先就送了他不少礼物,还能在刘掌柜这边落个好。
“刘某这里谢过崔二公子了!”
这不,听崔仲清说完,刘胖子就不迭的给他道谢。
而且心里已经开始盘算起来年卡这东西能不能在自己酒楼也推广一下。
在他看来自己和唐平一不沾亲二不带故,对方完全没有必要给自己打这个折扣,这一切估计还真是看了崔仲清的面子。
他自然是想不到,唐平这样的咸鱼卖东西本来就是无奈之举。
开始拍卖是按月卖,是因为东西拆开来本来就会卖的更贵。
唐平相信如果自己是一下拍卖一年的六十斤味精,多半是卖不到这个价格的,所以他鸡贼的只卖一个月的,然后再请了崔仲清来当这个说客。
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