丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第96章 二两银子(第1页)

家里无鸡无鸭,院子里雪藏着的不是猪肉便是猪骨,哦!

屋檐下还挂着又被风干了好些时日的腊肉。

晒足了日头的腊肉看起来更是油光鲜亮,发出诱人的肉香味,是个人见了都禁不住顿生馋欲。

梅蕊用刀切下半块更多一点的腊肉,把腊肉切成片后放进碟子里,待到米饭快好之时,再放进锅里进行熏蒸。

一个菜是不够那人下饭的,况且过节日也要做得丰盛些,于是到院子里劈了块猪头肉。

清洗干净结了冰的猪头肉,焯水后直接放入盛有清水的锅中煮开,撇去浮沫,煮至五成熟,捞出稍凉,切成小块,而汤倒入盆内澄清等会要用到。

白糖烧成糖色,盛入碗内待用。

接着将澄清的原汤放入锅中,继而放入猪头肉,加糖色、酱油、食盐、米酒调好色。

撒上八角、花椒、丁香、桂皮、葱姜。

梅蕊是个有耐心的,小火将猪头肉焖至酥烂,已过去一小半个时辰。

除去浮油,然后大火稠浓汤汁即成。

两个菜都是肉类,吃着太过油腻,梅蕊又手脚麻利的下了地窖,取来白菜,煮得很清谈。

阵阵菜香味勾的孙少恩肚中馋虫蠢蠢欲动,踏着轻轻的脚步进入厨房,入眼的是那盘色泽红润的猪头肉。

趁着梅蕊还没注意到她,忙用手先捡了一块吃。

香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。

孙少恩品尝着,不由得眯了眼,暗道好吃。

梅子姐是十分介意她用手抓来吃,而她有时候又管不住自己的爪子。

于是抓过菜的手在大腿外侧蹭了蹭,不见了痕迹才到梅蕊跟前喊了声梅子姐。

梅蕊谈谈瞥她一眼,也不知是否看见了她偷吃,片刻后才吩咐她摆碗筷、盛饭,自己又忙着将白菜装盘,顺道把炒过菜的锅也清洗干净。

孙少恩揭开煮饭那口锅的锅盖,一股氲香扑鼻而来,却是那黄里透红的腊肉块,看着比以往任何一次吃的都要诱人,这会她是不敢偷吃的,因为那片片腊肉摆的整整齐齐,若她动过手脚,梅子姐肯定会发现。

对外,一家之主是孙少恩,而实际上做主的却是梅蕊。

即便是吃饭的时候也是梅蕊开口了,孙少恩才敢动筷。

随着梅蕊一声令下,孙少恩提起了筷子,首当其冲的是那盘腊肉,也算她有心,先是帮梅蕊夹了菜才自己开吃。

见她迫不及待的样子,梅蕊觉得好笑,心里却是暖暖的,从这种小事便可以看出这个人是把她放在心上的,并且是常常惦记那种,这人一直都是如此,向来都是将第一筷子菜夹到自己碗里,这似乎已经成了她的一种习惯。

她或许不常说好听的情话,却在细节上体贴入微。

早上吃下的汤圆还没消化,此时又还没到饭点,梅蕊的胃口并不好,吃了初时孙少恩夹给她的腊肉,自己又夹了两次白菜,便放了碗筷,说要先去收拾收拾,叮嘱孙少恩吃饱。

孙少恩不知道她要收拾什么,当真听话的继续吃,脚下小黑不断的蹭她,便倒了些猪头肉给它。

见小黑狼吞虎咽,她倒不急了,学梅蕊细嚼慢咽,又故作姿态,慢慢地将一片腊肉塞进嘴里,轻轻地咀嚼着。

那腊肉,肉质细腻,咸淡适中,柔韧化渣。

初入口时,舌尖一点咸。

嚼后,舌头上每个味蕾开始活跃,顿觉满口生津,让人无法用简单的词汇来形容出它的美妙,只叹这晒够了时日的腊肉当真是更加美味。

回到卧房的梅蕊换了外出的衣物,重新梳了个发髻,对着梳妆镜左右看了看,用手向上收拢一下。

这时传来孙少恩咋呼呼的声音,说什么不要用嘴蹭她。

梅蕊就这么静静地坐着细细听了会,原来是那人在训斥小黑,说小黑生了一副狗的身子,却是猪的胃,吃得多又急,也不知道省点吃,却不知她自己也是猴急的人。

镜里的女子看似无奈的微笑,但抑制不住往上翘的嘴角是无论如何也掩饰不了她的好心情,那浑身散发着幸福的味道,让人瞧见了也不由沉醉其中,梅蕊见之也不由愣了愣,脸上染上一抹羞红,心想后半生,若依然能这样过下去也是好的。

热门小说推荐
神武龙盘

神武龙盘

重生回到一百年前。重生前,他只是个资质不足,修为低劣垂垂欲死的老朽。重生前,他终生研究前古遗府,却只能为他人做嫁衣。重生前,他曾把玩过无数珍宝,秘籍,但这一切都只属于别人。重生前,他被灭满门,却连敌人是谁都不知道。重生前,他被无数人讥讽,不屑,鄙视,羞辱过,却没有实力报复,只能默默隐忍。重生前,武道黄金时代到来,他却只能眼睁睁看着无数天骄叱咤风云。重生前,他忍了太多太多,忍了太久太久。重生后,惊人的巨变,即将开始已有完本作品位面主宰兄弟们放心收藏)〖求副版主一位,哪位热心的书友帮忙管理下述评区〗...

冠军传奇

冠军传奇

冠军传奇由作者林海听涛创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供冠军传奇全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

侯门庶女养成记

侯门庶女养成记

她是不受欢迎的二小姐,生母在生下自己的时候,就已经去世了,被主母和姐姐欺压,长年的欺压,在遇到一个人之后,彻底的改变,她要一个一个的反击,把他们一个个打入十八层地狱。...

歌神直播间

歌神直播间

人家直播唱歌,我直播写歌,专业定制,品质保证,没办法,谁让洒家有歌神系统傍身呢?...

王爷养成小萝莉

王爷养成小萝莉

看中了一只小萝莉要怎么办?把她拐过来放在自己身边养。让这只小萝莉只喜欢自己一个人要怎么办?给她洗脑,告诉她,全世界只有自己对她是最好的。权倾朝野的亲王殿下身边养了一只小萝莉,让朝廷重臣下巴都落在了地上。小萝莉又听话又上进,诗书礼仪,琴棋书画样样都学,入宫成为帝姬陪读,却意外与两位皇子扯上关系,后...

减肥后,前夫找我求复婚!

减肥后,前夫找我求复婚!

四年前,他对她说我永远也不会喜欢你这种女人!四年后,她华丽归来,报复他,丢弃他!权势滔天的总裁打脸,瞬变舔狗求复合厉太太,我们复婚吧?想复婚,没门!厉太太,别不要我,我疼!他从背后抱住挺着大肚子的她,卑微道。后来,他贪得无厌,生了儿子,还想要生女儿厉太太,我们来研究怎么生女儿吧!我听别人说,男孩是妈妈前世的情人,你就不怕我一连生了十个小情人?为了公平起见,你也给我生个十个小棉袄。某人狡黠。某天,他感叹,他这辈子算是栽在她手中了,永远无法逃脱,但他甘之如饴...

每日热搜小说推荐