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第十八章 发现了世界上第一碗面条的男人(第1页)

9月26号。

青海,民和县,官亭镇,喇家村。

晚上七点半。

在吃过晚饭后,社科院考古所的众人,拖着疲惫的身躯,再次聚集在了他们下榻的民居一楼大厅内。

九月的天气,虽然没有七八月那么热了,但是经过一天的发掘工作后,大家也全都精疲力尽了。

只是,领队孔文建说要开会,谁都不敢说拒绝的。

陆陆续续的,三十多号人就聚集在了一楼,随便找了板凳椅子做下后,就互相大眼瞪小眼。

陈翰也和同宿舍的几位师兄坐在了一个角落,互相闲聊着。

捶了捶因为工作时长时间弯腰而很是酸痛的腰部脊椎后,陈翰疑惑的问道:

“师兄,知道今天老师要开啥会吗?”

“不知道,估计和上次我们发现的那个疑似面条的遗存物有关。”

庄云鹏怒了努嘴,示意陈翰看向坐在最前排的一位头发半百的考古工作者。

“讷,刚才吃饭的时候,我听李教授说,下午的时候科学院那边来消息了,说是坚定出那团“面条”

的成分了。”

“李教授还和我们买了个关子,没告诉我们到底成分是啥。”

“只是说老师接到电话的时候,大吃一惊。”

陈翰的好奇心,立马就被庄云鹏这三言两语给激起了。

他嘴角微微一笑,自个琢磨着猜测道:“既然大吃一惊,那肯定就不是小麦咯?”

“除此之外,还有青稞和荞麦这两种现在比较常见的面条制作物。”

“不过青稞的食用历史只有几百年,而且多见于雪区,青海虽然离着雪区挺近,但是毕竟不是高原,也不适合青稞的种植。”

“荞麦倒是有可能,但是既然老师听到结果大吃一惊,那也可以排除荞麦了。”

陈翰摸着下巴分析了一会后,猛的一拍掌:“我知道了!”

“应该是用粟或者黍制作而成的!”

庄云鹏一脸错愕的看着他:“啊?为什么?”

“这还用问为什么吗?”

陈翰一脸无语的表情:“在唐朝以前,生活在华夏北方的先民,可是一直都以粟或者黍作为主要粮食来源的。”

“所以他们要做面条,也肯定只能拿这两种粮食作物来制作啊!”

虽然说,西周时期就已经有了五谷之说。

稻、黍、稷、麦、菽。

但是稻主要是南方人吃,也就是故楚越之地。

麦子因为没有掌握研磨技术,在东汉之前,基本是不脱壳的,直接带壳蒸熟吃,很不受古人欢迎,种的人很稀少,吃的人也很少。

菽,就是大豆,在先秦时期普遍被底层的百姓作为主要粮食。

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