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“有没有江鱼?”
老板解释道:“没有啊,这段时间水发得太大了,不太好弄,倒是有人运气好抓到了一直老王八,七八斤的样子吧,太贵了没敢收,老板要是有意思,我现在就去问问还在不在?”
“你打算卖多少钱?”
张华问道。
老板在心里盘算了一下,说道:“人家要价三十块钱一斤,毕竟是江里面的东西,那么大一只也不容易,我也不多收你的,弄好按四十块钱一斤给你算怎么样?”
张华点了点头,笑道:“行吧,那你就去把东西拿来,我要先看看货色的啊!”
“那肯定的,这么贵的东西肯定德先让老板你过目同意了才能下手,不然等下要是不乐意我可吃不消!”
老板点头笑道。
张华点了点头,笑道:“那就去吧,对了,可以顺道看看别处有没有什么好东西,如果有都可以喊过来我看看,只要东西好,价钱好说!”
“那行!”
老板高兴的点头,说道:“你们要不要先来点下酒菜?”
张华想了想,说道:“先切两斤卤菜拼盘,两碗豆花,两碟花生米上来吧,再抬一箱啤酒来解渴。”
“好好好,马上就上来!”
老板很是高兴的说道:“对了,我这里还炖着猪蹄汤的,早上就一直炖着,现在趴糯得很,你们要不要也来两碗?”
“那就端两碗上来吧!”
现在的豆花不过两块钱一碗,如果包饭那就三块钱,蹄花汤也不过五块钱一碗,里面除了一点海带,差不多有半斤猪蹄块。
花生米同样不值钱,反而卤菜非常贵,最便宜的猪头肉都差不多十五块钱一斤,所以张华让切两斤卤菜,老板自然高兴。
小乡镇赚点钱可不容易,一碗豆花饭差不多也就能赚个一块钱,还得是大碗,就这,当地人还会嫌贵了,一般不会在馆子里面吃饭。
今天张华他们这一桌,如果加上那只大甲鱼的话,差不多能抵得上老板两天的营业额了。
东西上来的很快,张华其实很喜欢吃豆花,特别是蘸料里面的留兰香,更是张华的最爱,在张华他们这里只不过是田边屋角的野菜,喜欢的人就护一下,不喜欢的直接就铲掉了,可是在外面却很难吃得到。
房伟和几个保镖还是第一次吃活水豆花,看见张华先夹一块豆花,先在蘸水里面蘸了一下再吃,也有样学样的夹豆花,却怎么也夹不起来。
最后房伟直接放下了筷子,说道:“豆腐脑就不是这么吃的!”
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