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第41章 龙门成型（第2页）

小李走到陈凡的身旁，看着陈凡手里端着的那碗凉拌胡萝卜：“你去后厨就是为了准备这个？”

“啊，是啊，看比赛怎么能没有东西吃。”

陈凡点着头，小李伸出手从陈凡的碗里面拿了一根萝卜丝，放进嘴里。

“味道怎么样？”

陈凡心中有些忐忑，这玩意要好吃也就见了鬼了。

没成想小李吃了之后反而满脸惊奇的样子：“你是怎么做的，好好吃，萝卜的辛辣味道一点都没有，感觉像是在吃雪糕一样。”

“雪糕？”

陈凡听到小李的评价愣了愣，拿了一根放到嘴里面，尝了尝。

味道有些柔，感觉有些甘甜，但是一点属于萝卜的辛辣和盐醋的咸酸味道都没有。

“好像是蛮好吃的。”

陈凡点点头，嘟囔了一句。

“我能再吃点吗？”

小李眨着眼睛，陈凡愣了愣：“当然。”

小李和陈凡两个人合着一个碗，一边吃一边看着前面的比赛。

一旁的王大荣看在眼里，恨的牙痒痒，尤其是看着陈凡和小李走的那么近，更是让他有些怒火中烧。

等着吧，陈凡，待会儿出了事儿，问题全都会归集到食材上面，你作为准备配菜的，注定要完蛋了。

王大荣冷笑着，到时候出事儿了，陈凡被饭店给辞退，还有人能够和自己争抢小李吗。

大厅中，比赛已经开始。

吴青铜和那个燕子居来的胖子厨师动作几乎同时进行。

两人都选择了从主材料中的河豚开始处理，刀很快，动作都很娴熟的将河豚给解剖，然后剔刺，开骨。

“看人做菜，就要看刀工，从他们片鱼的手法上来看，简直是赏心悦目。

但是真正的刀工展现，应该是在那个龙门的塑造上，真的是期待啊。”

于老满脸赞许。

“看着好看没用，到时候最重要的还是味道。”

陈振波在一旁附和着，瞥了一眼另一边坐着的宋玉。

宋玉脸上笑容淡淡，看不出来太多的心理波动，但是如果吴青铜输了的话，那么今天这个酒宴算是平白无故的给陈振波做了嫁衣。

宋玉心头捏了一把冷汗，目光盯着吴青铜的方向，祈祷着千万不要出什么事情。

那边，吴青铜和那个胖子厨师几乎同时将河豚处理完毕，丢进了锅里。

接下来，两人拿起了菜刀，开始雕刻龙门。

刀工是一门技术活儿，讲究一个熟能生巧和天赋。

吴青铜和那个胖子厨师同时拿起了刀，开始在大白萝卜上面进行雕刻。

两个人都是一副专注的神情，但是从第一刀开始，在吴青铜落下第十刀的时候，那个胖子厨师已经开始了第十一刀。

之后的差距逐渐显露出来，不单单是度上，还有就是刀工上。

两个人面前的大白萝卜逐渐显露出龙门的雏形，这个时候于老赞叹一声：“这两人刀工都很精湛，但是新华楼吴厨师这边似乎是要有些落后了，小陈呐，你带来的那个厨师，可真是不愧出自于燕子居的。”

“谢谢于老夸奖。”

陈振波得意的笑，宋玉心头暗自皱起了眉头。

前面，在经历了半个小时的刀工雕刻之后，胖子厨师率先停下了手中的刀。

那个龙门已然成型。