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第十五章 朋友下（第2页）

再翻一回身子：“似乎杀了那只鸡，确实有点儿过，那黑婶子可恶，黑叔还是不错的，都是穷人家，养只鸡不容易。”

三小姐并不是真正的不懂事的小萝莉，多活了二十几年，难道一点儿是非观都没建立？只是随性惯了，犯了错，有人能在后面收拾残局，就不觉得这错误严重罢了。

哎！

早知道跑出来睡不好觉，还不如在李家村挨骂好呢！

三小姐翻了n次的身，竟然怀念起那个穷家破业的院子，和那两个只比自己大上几岁的哥哥姐姐来。

酒店的院子里，一只有幸存活下来的雄鸡，义无反顾的开始打鸣，小伙计起床的声音渐渐热闹起来，三小姐此时，却又睡着了。

待得自然醒来，已近午时。

外面，是人声鼎沸，阳光铺满。

酒店里正在上人，掌柜的、大师傅和伙计们都已经严阵以待，三小姐怪不好意思的下了楼来，看到昨日掌握了“叫花鸡”

制作方法的小伙计，如今换了装束，俨然就是一个新鲜出炉的“大厨”

！

“渺渺小姐！”

伙计一弯身，恭恭敬敬的招呼。

这小子不傻，眼前这个小丫头，可以算是他的“贵人”

，只教了一会儿，自己就一跃而成“大厨”

级别，简直就是天上掉下来的馅饼一只！

林掌柜也笑呵呵的：“渺渺小姐，睡得好不好？店子里闹腾，习惯了就没事了。”

三小姐也点头：“睡得好，谢谢掌柜大叔安排周到，让小伙计跟我来，正好教教他细作的制法。”

林掌柜的脸色迅速绽开一朵花儿，对着新“大厨”

一摆手：“林一快去，听小姐的嘱咐，这鸡的做法就只教会你，可不许露出了风声，要是被别人家偷了师，别忘了咱签的契约！”

林一喜得没鼻子没眼的，对着渺渺再鞠一躬：“小姐，多谢您提携！

这个法子，可不可以就只教给小的，千万别再让别人得知？”

渺渺看看林掌柜，心中明白，口中答道：“那是自然，这法子是我这几天住在店里吃在店里的花费，绝不会含糊。”

得到了保证的林掌柜，头点的鸡叨米似的，一桩心思落了地。

两人进了雅间，三小姐先问了问林一的由来，却原来还是林掌柜的本家侄子，怪不得这小子事事顺利！

“渺渺小姐，您先吃饭再给小人讲。”

林一是个有眼色的，早安排小伙计上了饭菜。

渺渺往嘴里丢了块儿点心，先嘱咐：“今晚上别用泥巴了，咱换面团。

你先去把鸡都收拾好，这回都去掉毛，打整利落了，在鸡中加入葱，姜，蒜，盐，蚝油，料酒，胡椒等调味料，要将调味料按摩揉搓到鸡肉中，等我吃饱了饭再接着跟你说。”

林一的眼睛瞬间睁大：“小姐，那耗油、料酒和是什么调料？”

渺渺一下子被噎住了，急忙喝了口汤，皱着眉头问道：“这些都没听说过吗？那就有什么用什么，记着一定要反复揉按鸡肉，把滋味儿彻底浸进去哦！”