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几人闲聊着,也时不时的有人加入进来,借此机会看看顾白的厨艺,别说理论知识不重要,光实践,没有理论,想要进步也要难的多了。
而越是闲聊,顾白的表现则是让其他都感到无比的吃惊,对方对于中式点心的了解极为透彻,理论脉络梳理的明明白白,有些点虽然还没有聊到,但是从对方理论知识的梳理情况来看,众人都觉得这只不过是没有讲到,但是顾白对于那些知识的了解绝对不比他们少。
不光是点心,对于面点的掌握,顾白表现的完全就是一个面点大师的知识量,听的在场的厨师都开始有点怀疑自己了,学习这么多年的厨艺,最后连一个小年轻都比不过,这都学到什么地方去了。
顾白说着说着,就发现在场的人说话的都少了,还没有明白过来是怎么回事,厨师协会的人就端着点心送了出来。
参加聚会的厨师做的点心就有接近三十种,更不用说还有协会自己准备的二十种点心,长桌上琳琅满目的点心,让人看的眼花缭乱,有选择困难症的人面对这样的点心,大概会很纠结。
因为点心肯定都是很好吃的,不管是聚会的厨师做的,还是厨师协会做的,好吃肯定是第一要素,但是人的胃就是那么大,哪怕一种点心吃一块,接近五十种点心,大部分热吃到十几二十种的时候都要撑的不行了。
那剩下的三十种大概就吃不完了。
顾白一眼就看到了自己做的枣泥山药糕,四四方方的小块形状,顾白考虑到了参加聚会厨师的人数,特意多做了一点,三十块的样子。
顾白本以为自己做的不算多了,但是一看才发现自己做的是最多的,其他人的点心看起来最多不会超过二十块,而他的分量是别人两倍的样子。
顾白庆幸这点心是不报名字的,不然多少都有点尴尬。
其他人也都注意到这一盘与众不同分量的点心,都有点好奇了起来,要知道点心这么多种,除非是对自己的点心特别的有自信,相信一定会早早的吃完,不然最后剩下点心了,虽然别人不知道你是点心的主人,但是你自己知道,还是会有种输了的感觉。
众人都纷纷猜测了起来,不过就算是好奇,一开吃,也没有谁直接去拿那盘枣泥山药糕,而是先看起来,再慢慢的挑选。
毕竟点心都是很饱腹,他们也都上了年纪,吃也吃不了几块。
顾白看着这一桌的点心,向协会的举办人员问了下能不能拍照发到网上去,得到同意后,趁着点心还没有被人拿到,直接拍了一张全家福,发到微博上去。
顾白想了想,也给小家庭的群里发了照片,问他们看着喜欢哪个,到时候他回去做给他们吃。
厨艺没到,没有点数的时候,顾白是不敢这么做的,毕竟难度比较高,可现在,顾白觉得只要自己尝过,再稍微了解一下做法,也能复制个七七八八,再努力下,不说超越,起码也有个九分像了。
不过给家里人发完,顾白犹豫了一下,也给黎言川发了一条同样的消息。
做咸鸭蛋厂的事是他突然有了个想法,虽说赚钱可能是能赚的,但是对于黎言川应该也挺麻烦的,顾白也没有什么别的礼物的,只能做点好吃的感谢下对方。
黎言川正在吃枣泥山药糕,而黎业良也在吃,只是一边吃一边看微博,看到顾白发的那张照片之后,羡慕得一塌糊涂。
那一桌子的点心的味道绝对好的不得了,可惜他吃不上。
不光是他看的羡慕起来,粉丝刷到顾白的消息,点进主页后就被图片上的美食给冲击到了,还好这不是晚上,这要是晚上深夜放毒,粉丝都要炸了。
但就算不炸,看着这么一桌子的点心,所有人都是馋的口水直流。
有粉丝看着这一桌的点心,都开始看图确认名称了,有些点心特点比较明显,一眼就能认出是什么,但是有些点心上也没有字,只有个样子,就很难让人认出到底是什么了。
不过黎业良对点心的了解多多了,也清楚在场厨师的身份,很快就辨认出了不少点心的种类。
“南瓜饼,荷花酥,绿豆糕,桂花糕,桃酥,蛋黄酥,椰汁糕,金桔酥,红糖松糕,紫薯小酥饼……”
黎业良盯着图片喃喃自语。
然后一下就看到了顾白的枣泥山药糕,其实厨师协会也准备了一份枣泥山药糕,这糕点太常见了,只是和顾白做的形状不太一样,最不一样的还是那份量。
高高堆起来的点心有种鹤立鸡群的感觉。
当然,也不光是份量,味道也是如此,顾白看过这一桌子的点心,a级的点心不少,a+的也很多,甚至还有两道s-的,但是s级的点心还只有顾白一道。
这让顾白多少有点失望,他本来还指望在点心桌上看到一道s级的点心,这样的话,他就能多吃点,
不过两道s-级的点心也足够顾白吃的了,更别提还有不少a+级的点心,一道点心吃一块,也足够顾白吃的饱饱的。
至于自己的,顾白打算不吃了,反正自己想吃的话随时都可以做,还不如趁此机会,多吃点别人的。
顾白快乐的吃着点心,而黎业良则是看着图片馋的不行,好在他手边还有顾白送来的枣泥山药糕,不然这时候很的是恨不得冲到外面大吃一顿。
不过就算是大吃一顿,也没有办法满足自己的食欲,毕竟哪家店能买到这么多大厨做的拿手点心。
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