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090章 伯伯你想的倒是挺美滴（第2页）

姜初阳放下了手中抱着的小红薯。

“哦？”

王德源回头看着姜初阳。

“我家这野猪肉腌制的手法，可没有你说的那样普通。”

姜初阳利用衣叉将屋檐下其中一串野猪肉给叉了下来，然后递给了王德源。

“呵呵……你家又没有人是大厨，怎么可能……”

接过野猪肉的王德源一脸的不屑，本来想给姜初阳指点一番，但下一秒他整个人却是呆住了。

他发现野猪肉上的打盐切口是那样的专业，刀工是那样的整齐，而且腌制出来的野猪肉居然没有缩水，而且被外表那一层特殊的‘油脂’物质给包裹了。

这样腌制出来的野猪肉，不用看能保留野猪肉原有的鲜味，也能将野猪本身的膻味给祛除，这就是德源饭店的大厨来了，只怕也未必能做到这一步的。

念及至此，王德源连回过神来：“这野猪肉是你妈腌制的？”

“不是滴，是我四哥！”

小红薯自豪的抢先回道。

“咳咳……的确是我。”

姜初阳确认道。

没有办法，小红薯既然都说出来了。

那他就算是不承认。

只怕王德源也会不相信。

所以不如直接承让，这样还会让王德源刮目相看。

毕竟他这样小的年纪，不应该知晓这样专业且带有秘方的腌制方法。

王德源哪里知道姜初阳的心思，在反应过来后那是像看怪物一样看着姜初阳：“你以前是不是跟大厨学过腌肉啊？”

“不是，书上看到的。”

姜初阳笑着伸手将王德源手中的野猪肉拿了过来，用衣叉重新挂在了屋檐下。

至于哪本书，他肯定不会细说。

因为这本就是敷衍之词。

王德源是聪明人。

自然是听出来了。

所以他也没有追问，而是问道：“你家屋檐下这腌制的野猪肉至少还有五六十斤吧？等下买一些给我如何？”

“原则上没有任何问题，只要价格合适。”

姜初阳回道。

家里面缺钱，这点他肯定要改变。

所以有机会卖一些野猪肉出去。

那他必须把握住。

“价格好说，一块钱一斤，先给我来十斤。”

王德源沉吟了一下便说出了他心里面能承受的价格。