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第九十四章 索命第二汤（第2页）

第九日，紫茄子竟对姜江浩说，赢娲要补身子，还要极为鲜美的汤品，羊肉汤她喝够了！

嗯......姜江浩稍作沉吟，思绪纷飞。

也是，任谁连续七八天都喝一样的汤品也会觉得烦腻，也是时候换些新鲜的方子了。

极为鲜美？鲜美......鱼羊为鲜，那么既不愿喝羊汤，就改喝鱼汤吧！

姜江浩特意带着紫茄子跑到了城南远郊的洛水之畔，在那里和一个打鱼的老伯买了七八条的大个子鲤鱼。

回到海天盛筵，姜江浩从库房里取出了一大把的甘草教给紫茄子，并将他精心准备的索命第二汤的菜谱交给了他。

索命第二汤——鲤鱼甘草汤。

新鲜鲤鱼除鳞去鳃，将腹中秽污清净后，再将两侧皮内一挑似白线的鱼筋抽出，切记一定要将腹内黑膜尽除！

在砂锅里放入羊油或者牛油热锅，油热后将鲤鱼置入煎至两面焦黄，之后放入生姜及葱白爆香，而后加入温水，放入一两甘草，大火煮开后转小火保持微沸，约一刻钟后将鱼汤炖至乳白色后，放入葱花及咸盐调味即可。

鲤鱼，别名黄鲤、赤鲤。

味甘，性平。

归脾、胃、肝、肺经。

鲤鱼具有健胃、滋补、催乳、利水之功效。

男子吃雄性鲤鱼，有健脾益肾、止咳平喘之功效。

若女子食之，则有黑发、悦颜、明目之效果。

甘草，别名国老、灵通。

性平、味甘。

归十二经。

甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。

另外甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。

蜜炙主治脾胃功能减退、乏力发热及咳嗽、心悸等。

这一次姜江浩给紫茄子准备的菜谱比之前第一道汤要复杂上许多，原因则是因为现如今赢娲住在九王府中，若不将食物的功效解释清楚，怕是以后再向往九王府中送汤，便会难上加难，因为九王府中也不乏好厨子，当然还是有些特色，知道是真心为其操劳，才会降低戒心。

紫茄子拿到菜谱后，不得不佩服师父的慧心巧思，因为之前送汤去九王府时，府中管家一再大厅羊汤的配方，还曾有人守在一旁试毒。

先在所有材料公诸于前，也就省去一番口舌解释。

加上赢娲如今红光满面，九王府的人才不似刚开始那般防备。

只是，姜江浩还是在所难免的重复重复再重复的告诉紫茄子，千万不能偷喝！

而且菜谱供人验看过后便立即烧掉，因为那是秘制祖方，不得外传！

于是，紫茄子拎着一条新鲜肥美的大鲤鱼便堂而皇之的直接走进了九王爷府邸的后厨。

先将食材及菜谱交由管家验看，而后开始按照菜谱的内容进行制作，制作完毕，紫茄子依约将菜谱投于火中，看的一旁的管家大呼心疼。

这么鲜美的汤品，为何要将这方子烧毁？！

招来试毒之人先行品尝后，管家才令负责照顾赢娲饮食起居的侍女将鱼汤取走。

大功告成！

紫茄子又甩着手回到了海天盛筵。