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邬雪梅连忙用双手抹腮帮子:“才不会呢!
那小子跟你们比跟我还亲!
他只会认为我惹恼了你们,说不定会跟我怄气呢!”
话音刚落,邢晓康跑了进来,单手举着邬雪梅的手机:“妈,有电话!”
“谁找我?”
邬雪梅疑惑,除了小区的这些人和工作上的同事,邬雪梅认识的人其实不多。
她是从外地嫁到D市的,娘家在偏远的农村,嫁人后一直做家庭主妇,接触的人很少,她想不通这时候会有谁打电话给自己。
看到屏幕上显示的号码,邬雪梅的脸色微微一变,拿着手机走出了屋子,降低声音接通电话。
邢晓康拉了拉白妈的衣服下角,问道:“奶奶,肚子好饿,有没有吃的?”
今天是星期天,这孩子睡懒觉,刚刚被手机铃声吵醒,此时只穿着一个小背心和一条七分裤。
“我的小祖宗,穿这么少也不怕感冒!
赶紧回家套一件外套!”
白妈扯着小孩子出了白家门,拐进邢家。
“肚子饿……”
小孩子尤惦记吃的。
“穿好衣服就给你吃!
你姑姑今天心情好,一大早就做了好吃!”
白妈的声音隐约传来。
白棠笑了笑,走进厨房端出一盘金丝烧卖和一碗糖蒸酥酪。
这两样点心都是白棠一大早在厨房里面捣腾出来的。
金丝烧卖出自满汗全席,将蛋皮切成细丝,放在烧麦开口处的肉馅上,如同金撕一样,遂得名金丝烧卖。
糖蒸酥酪是白棠从红楼世界中学来的,将鲜牛奶放入锅内煮滚,加冰糖煮溶,然后用双层白纱布过滤,并放在阴凉处。
把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛奶,并边倒边搅匀,然后分装到小碗内,碗口用铝箔封好,放入锅内,加盖子隔水蒸十五到二十分钟。
蒸好的鲜牛奶放在原处等凉了呈凝固状,上面放一些杏仁片,再移到冰箱冷藏三到四个小时就做好了。
《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲是考较贾府孩子们的功课,对贾宝玉很是满意,回宫之后,专门派人赏了一样东西给他,便是糖蒸酥酪。
贾宝玉舍不得吃,留给袭人,结果被其奶娘李嬷嬷给吃了。
白棠做的酥酪上撒上了葡萄干和碾碎的核桃仁,看起来好看又好吃。
邢晓康吃了一口就爱上了这道美食,拿着勺子一个劲地挖着酥酪往嘴巴里送,不一会儿,一碗酥酪就全部吃完了。
五个金丝烧卖也被消灭干净。
“姑姑,你做的东西真好吃!”
邢晓康揉着鼓鼓的小肚子,“中午也是姑姑做饭吗?”
“好啊!
你想吃什么,尽管说!”
白棠心情很好地答应,今天赚了这么大一笔巨款,当然要好好庆祝一下。
外面的食材不新鲜,味道不一定及得上有外挂的自己,不如在家中做了吃。
白棠已经在心里面构思着中午的菜单,反正她背包里面什么食材都有。
“我要吃肉!
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