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第九章 二小成精（第1页）

松露，一直是欧美地区顶级食材，在欧洲，松露与鱼子酱、鹅肚被并称为“世界三大珍肴”

。

其在美食界的地位，绝不亚于华夏所推崇的猴头燕窝、鱼翅熊掌之类的。

在价格上，更是有过之而不无不及。

在众多种类的松露中，法国的黑松露与意大利的白松露评价最高，其中尤以特产于意大利的白松露价格最为昂贵。

不过白松露的人工种植问题一直没有得到解决，倒是黑松露，在进入二十一世纪之后，相继在澳大利亚、华夏等地取得了人工栽培的进展。

而美帝这边，最大的黑松露产区就是在俄勒冈州威拉米特河谷地区。

那里是世界上最顶级的葡萄种植区，盛产高质量的黑皮诺红酒。

而威拉米特河谷的气候和植被，同样适合于培育黑松露。

在过去的一个世纪里，法国的黑松露产量已经下降了90%，两次世界大战的硝烟和工业化发展进程，再加之气候变化等原因，已经在逐渐摧毁这片原本最适合于松露生长的土地。

这也使得松露的价格一路看涨，哪怕是在澳大利亚和华夏大面积的人工种植成功，也无法阻挡人们对于这种美味的极度渴求和巨大需要。

丁翔的牧场与美帝黑松露产区威拉米特河谷，直线距离不超过一百公里，同属于克拉马斯山脉的余脉。

能够在牧场边缘的树林中发现黑松露的出现，其实也算不得太稀奇。

毕竟，松露也是一种菌类植物，与大多数的蘑菇一样，都是依靠子囊孢子来繁殖的。

只不过松露对于生长环境的条件极为严苛，而且对于寄生的树木根部也有硬性的要求。

所以，人工种植松露，是一项非常具有技术含量的产业。

丁翔在得到灵液之后，也曾考虑过利用灵液的神奇，大批量催生松露以获得利益，但资金方面的压力以及牧场的现状，都还不由得他去顾及其他。

恰好这次，拉姆在采集“草药”

过程中，意外的发现了一颗长出地面的松露，让正在为缺钱而烦恼的丁翔也喜出望外。

拉姆采回来的这颗黑松露并不大，外表也是黑不溜秋的，表层上还凸凹不平，如果让丁翔打个比方的话，它就跟个“黑驴粪球”

似的。

味道也不是很好，往好听的说似麝香、花粉、薄荷，通俗些就如鲜蒜、小葱、草皮。

别听西方人把它形容得多神秘似的，好多诗人还以优雅的诗句对其赞美。

可其实这东西放到鼻子底下，就是一种酸腐味，像极了雄性生物的荷尔蒙味道。

事实上在欧洲，最古老的挖松露的办法，就是赶着发情的母猪进山林……当然，与后来的用猎犬寻找松露相比，在母猪的嘴里夺回松露，可是件考验敏捷和力量的活。

“BOSS，你知道的，松露一般都是深埋在地下，这种能够长出地面的相当少见。

这也就证明……”

“证明那片树林里，还应该有不少的黑松露存在？”

被丁翔抢了话头，拉姆耸了耸肩：“BOSS，我讨厌你的聪明！”