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105 回家两章合一(第3页)

都是瑞雪啊。

程长庆也高兴的说。

听到这话,程兆儿会心一笑,他们家兄妹五个,可不就是用的这五个字做名字吗?也表达出了普通的庄稼人最朴实的愿望。

只不过。

这大雪也给大家伙儿带来各种不便。

大雪把路封了,除了勉强让行人能够行走之外。

无论是牛车还是马车都走不通了。

即使行人能够通过,但是因为地滑路窄的原因,手上也不能拿太多东西了。

想买卖点儿东西,或者走个亲戚啥的。

都不方便,好在村里好几处人家杀了猪,村里人买点肉什么的倒是方便了。

而菜就更方便了。

地窖里有为了便于储存而晒干的干菜。

什么干萝卜条之类的东西。

弄出来炖点儿肉汤,别提有多美味了!

对于杀猪。

程长庆家也不例外。

到了腊月二十四的时候,程长庆家的两头大肥猪都出栏了。

程长庆一大早就请了村里的张屠夫过来杀猪,那是提前就和张屠夫一家预约好的,到了大年下的,要杀猪的人多,不预约,人张屠夫还不定有空呢。

找他杀猪的可不止只有和平村,周边村里可都是找他的。

众人一起热热闹闹的把猪捆起来,张屠夫的刀蹭的雪亮的,看着就寒光阵阵。

李氏和程兆儿都走开了去,这种血腥的场面,他们实在看不下去。

尤其,这猪李氏照顾的多,她也实在不忍看到猪被杀的场景。

杀完了猪,程长庆一家做了杀猪菜请村里的乡亲们吃饭,又灌了血肠。

今年,两头猪程长庆一家是一头都不准备卖的,除了给老宅程定旺和李氏分两块肉,还有程雪儿和李氏娘家那边也不能少。

剩下的,程兆儿把两只猪的前腿肉都留了下来,去了皮灌起香肠来。

香肠倒是有人吃,只是很少有人做,用的调料多又难找,而且肉处理起来也很麻烦,稍有不慎,做出来的香肠又柴又干,到时候是吃还是不吃呢。

吃吧,实在难吃,不吃又浪费,花了那么多钱,实在太心疼了。

因此,庄户人家没什么人会去做。

不过,程兆儿心知自家如今的情况,今年自家也算结余了一些银钱了,吃点儿香肠还是吃得起的。

况且是自家的猪,不用花钱。

因此,做起来她是一点压力也没有。

等到晚上的时候,她家的廊前屋后已经挂了很多香肠了。

李氏起先是舍不得的,可是看到这样的场景心里也掩不住的高兴,今年确实不一样。

如今,再想到原本那几年的场景,仿佛还在昨天,可是,却有觉得很遥远。

如果荣瑞还在……

想到这,李氏脸上的笑容淡去了几分,可是回头看到被程长庆牵着的栓子正笑的开心,她又开心起来,荣瑞不在了,可是栓子还在。

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