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第40章 炒饭(第1页)

把鸡剖开掏出内脏,这些东西用另外的碗装好跟已经凝固的鸡血放一起。

这个只能等他们下工回来处理,她能做的就是提前把泡椒泡姜切好,这样晚上就能吃上好滋味的泡椒鸡杂。

洗干净的鸡剁成小块,先用油爆香,然后直接放进砂锅在小炉子炖上就行。

这砂锅是她空间拿出来的,包括做衣服的各色丝线也是她拿出来的。

时秋妈当然会问,但问就是张阿姨家不要她低价买来的,反正她又不能去核对。

她这边把鸡炖上,方时冬已经洗完衣服晾好,开始给水缸添水。

昨晚已经说好做炒饭吃,所以这会儿先得把饭蒸上。

虽然现在时间还早,但中午要给陈正安他们送饭,这路上得不少时间,得早点做出来才行。

到时候大家都在地里吃饭,难免会有人打量其他家的饭菜,她也不好做红烧肉之类的菜过去,这样太招摇。

但干了重活儿,伙食也必须跟上,反正她准备做炒饭,不如肉蛋菜直接加饭里,她省事他们也吃得好,还不惹人注意。

决定好她就先拿出块五花来,锅里烧开水扔进几片老姜煮上。

煮肉的时间不短,她就先去后院摘了几颗番茄一把豇豆,又忍不住去看了看还跟鸡挤在一块的兔子。

这段时间忙,也只能先凑合着住。

她想,当着这么多鸡的面儿,它们应该不能乱来吧。

兔子怀崽也就一个月的时间,要是这会儿怀上了,到时候可来不及把兔圈盖出来。

但就算没怀上,这麦子打完也得马不停蹄的去山上挖泥搬石头,给盖个扎实的兔子圈。

这可是家里未来几年的主要经济来源。

山上草多,喂料上是不需要担心的,她更怕的是这些兔子繁殖起来她招架不住。

不过这都是以后需要考虑的事,现在她只需要把饭炒好。

摘来的番茄切块豇豆切丁备用,坛子里酸豇豆也抓出一小把来切丁。

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