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光听丁兴海这么一讲,丁灵口水都要流下来了,忙不迭地点头,和宋熙和一起收拾起要烤的食材。
自从谈恋爱后,两人一起吃过无数顿饭,早就有了默契,几乎丁灵一个眼神,宋熙和就知道她需要什么。
比如现在,丁灵在记收拾虾,刚一抬手,宋熙和就递上了剪刀,再一抬手,厨房用纸就递到了眼前。
丁兴海这两年也早就习惯了宋熙和在眼前晃悠,但还是看不来俩人那黏糊劲儿,见状说:“要不你们拿着食材,在院里收拾吧,等下我把鱼也端出去,咱晚上在院子里吃。”
现在正是夏末秋初,这两天气温还有点回升,有些燥热,在院里吹着小风吃着烧烤,再惬意不过。
丁家的院子没有种太多绿植,院里的地面都做了硬化处理,铺着平整的石板砖,沿着院墙一侧,放置了户外烤炉和料理台,还配有一个便于处理食材的水槽。
旁边还摆了一套户外餐桌椅,上面有一顶户外遮阳伞,这会儿是收着的。
丁灵和宋熙和来到院子里,就坐在桌旁,一起串着烧烤用的食材。
大虾和土豆片都是三个一串。
丁家这个院子,刚好是这一排最靠边的一个,旁边就是中心花园的大草坪,另一侧是插画师罗婷家的院子。
她家院里还是好多儿童玩具,后来又新添了好几辆儿童车,院墙一侧基本变成了小型停车场,不过现在都落着灰,已经很久没打理了。
“他们家最近都没人?”
宋熙和随口问了一句。
丁灵点点头,“是啊,罗婷的先生工作调动到x国,她想趁着宝宝小学入学前,一家人多些在一起的相处时间,就带着宝宝也去了x国。
去了一个多月了吧。”
说话的时候,肉肉从客厅里窜了出来,一下便窜上了院墙,迈着猫步在墙头溜达。
丁灵朝它招招手,用剥好的虾仁引诱它,“下来吃。”
小家伙一下就顿住了脚步,目光直勾勾盯住桌上的虾仁,纵身一跃,直接跳到丁灵身旁空着的座位上。
然后立起上半身,两只前爪扒着桌子,“吸溜“一下就将虾仁吞进了嘴里。
一颗虾仁显然不够它吃的,眼巴巴地看看丁灵,又看看宋熙和。
宋熙和也为它剥了一颗。
两人一起,静静看着它吃。
丁兴海端着鱼盘出来时,看到的就是这一幕,一瞬间颇有一种看到一家三口的即视感。
他赶紧晃了晃脑袋,将这离谱的念头甩开。
“准备开饭,灵灵,你找找家里酒精炉放哪儿了,点一个放这个鱼下头,省得吃着吃着就凉了。”
“行,我记得储藏室里有吧。”
丁灵起身去找。
不一会儿就翻了出来。
装鱼用的是深口的大烤盘,两个大盘子往桌上一架,瞬间将桌子占去一半。
烤炉也已经开始工作了,第一炉烤的是锡纸花蛤和粉丝娃娃菜,丁灵还切了一个大茄子,抹上蒜蓉酱放在一边。
没烤多久,炉子里就飘出了蒜香味儿。
烧烤还要等一会儿才好,三人先开始吃鱼,鱼头的肉很鲜嫩,没什么小刺,用饼蘸蘸炖鱼的汤汁,再配上一大块鱼肉,一起吃特别满足。
比起鱼头泡饼,丁灵更爱那一道辣口的,鱼在红烧前先用油炸过,先炸后烧,鱼皮形成一种类似虎皮的口感。
鱼肉的汁水被完全封锁在里面,鲜辣的汤汁配上嫩滑的鱼肉,吃起来格外过瘾。
有点像是在外面吃烤鱼&30340记;感觉。
“还行吧?”
丁兴海问了一句。
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