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一进入店门,便有一阵淡淡的酒香味扑鼻而来。
“两位请随我来!”
何记酒肆的老板娘并未带着杜伊与刘氏上二楼,而是直接到了后院的一个安静的房间里。
“我姓曹,夫姓何。
是这何记酒肆的老板娘,至于称呼,随你们。
咱们先谈正事要紧,不知道两位可否将那下酒的铁螺拿出来让我尝尝,咱们再来谈价格?”
何记酒肆,不仅卖酒,也卖饭菜。
二楼是包房,专门给大户人家备用的,一楼则是小老百姓用。
至于这后院,则是给店里的管事与厨师住的。
不过会空余出最大的两间,给主家人招待客人用。
凡是来到何记酒肆的人,没有不买酒的。
何记酒肆的规矩,先点酒,后点菜。
“这味道确实不错,不知道大妹子这是准备卖多少银子?又能给我们家,提供多久?”
何曹氏也算是接地气的人,虽说家里富裕,但也知道那田里的东西,等天气再冷点,怕是没有了。
因此,这会儿也没客气,直接问了。
刘氏看了一眼刘曹氏,再看看杜伊,便直接道:“实不相瞒大妹子,这是河螺,也叫铁螺。
你也知道咱们这的气候,等再过十天半个月的,恐怕就没了。
到时候至少要等到明年五月之后才会有。
不过这几天,咱们还是能够提供的。
相信你也了解了,我们这边零售的价格。
不防你说出一个你满意的价格,我们再做讨论。”
刘氏聪明的没有直接自己说出价格来,要让她先亮出低价,那是不可能的。
“这样,我一斤按六文钱算给你们,你们也别嫌少,咱们走量大优惠怎么样?这样你们也不用摆摊,遭受风吹日晒的。”
杜伊今日带来的碗不大,一斤大约可以装上一碗半。
若是按照之前一碗五文钱的价格来算,现在一斤六文钱,确实不合算。
但这何曹氏说得对,至少她们不用摆摊,也不用怕卖不出去。
“这样吧大姐,这螺怎么做,相信你是个心灵手巧之人,看着也清楚。
我们提供螺,你们直接自己做,怎么样?这螺我就直接一斤卖与你们五文钱。
当然,这详细的做法,还得我来告诉你们,否则做出来的味道,可能就不一样了。
这其实还缺少一种调味料,若是有的话,回头咱们酒肆还能卖个更高的价格。”
杜伊也不想那么麻烦,家里还得炒了这些螺过来,多麻烦,还不如直接教给这何曹氏,也顺便赚个人情。
毕竟她最大的目标,不在于这上头。
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