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四百七十八章 葡萄香醇（第2页）

毕竟，在这短短的几天时间里面，他们已经是充分地感受到了致远山庄的魅力。

这几天，在庄园之中东奔西跑。

对各个角落的种养基地进行详细的考察认证，也是无数次地经过葡萄园。

因此专家组的成员们对葡萄园也是看了很多次，但是每一次再见的时候，心理面的震撼其实都还是蛮大的。

从葡萄园的入口进去，是举佳华最初种植的第一批玫瑰蜜品种，在经过了将近三年时间的生长，它们早已经是形成了规模。

高大的葡萄架之上，密密麻麻的葡萄藤在不断地攀缘其上，把整片架子都遮掩起来了。

不过，葡萄架上并不是杂乱无章的模样，而是非常井然有序让人看了非常舒服。

这得益于致远山庄有一个非常好的果园管理团队，在农学院专家的指点之下，他们对于葡荀园的管理、修剪都是相当到位的。

只见那些桀骜不逊的葡萄藤。

老老实实沿着园艺工人们给它们规定的路线乖乖地在架子上攀爬，然后形成一个个类似屋檐的葡萄架子。

人走在高大的架子底下，就好像是走在一个阴凉的屋子里面，外面阳光热量一点都透不过来。

这个时候，太阳已经是升上，了之中，灿烂的阳光倾泻在葡萄园之中。

大有把葡萄圃以烈凹架势。

不过，这只是一个架势罢了。

秋天的太阳哪怕再猛烈，也无法和夏天的相片。

因为葡萄藤上茂密的叶子，阻挡了大部分的阳光，只有少数的阳光避开了叶子的遮掩，穿透而过，在葡荀架走廊里面形成斑驳的影子。

当然了，对于阳光最为欢迎的莫过于那一串串在藤上的紫色葡萄了。

因为黑色素比较多的缘故，它们对于阳光的吸收也是最强的。

紫色的葡萄在阳光的照耀底下，非但没有变得亮眼，到反是显得更为幽深

秘。

阳光的持续照射让葡萄串开始升温，其体内蕴含的葡萄香气也是逐渐地散出来。

很快的，葡萄园之中就开始弥漫一股浓郁的香味，醇美甜蜜的味道让人无法自拔。

哪怕是专家们之前曾经好几次从葡萄园之中经过，但是也都没有意识到葡萄再的魅力如此迷人。

这也是很正的事情。

毕竟以前都是行色匆匆的样子，哪里有时间静下心来体会呢？

在经再了最初的震撼之后，见多识究的专家们还是很快地收摄了心神，开始了工作的程序。

先，他们要对葡萄园之中的原植物进行鉴定，看是不是和资料上的一致？在酿酒葡苟的领域之中，萄苟酒种类和品质的要保障，只有品种正确了，才能谈到其他。

这一点，和我国传统中药的种植是一样的，只有品种对了，疗效才会确切。

专家们要对这一千多亩的葡萄品种进行相应的检查，确保它们都是名品，这才有利于确定将来酿造出了的葡萄酒进行定级。

不过现在正值葡萄成熟的季节，鉴定的工作就显得很轻松了，因为葡萄藤上有着太多的特征可以鉴别。

要是换成了冬天，整个葡萄园只剩下光秃秃的葡萄藤，看上去根本就是千篇一律的，要想分清楚，还真的是有点麻烦。

但是现在就不一样了，繁盛的叶子、鲜艳的果实，这一些都无一在表露了这些葡苟本身的特征。

专家们只要通过这些外在的显著特征，就可以轻而易举地把葡萄的品种给鉴别出来。

当然了，所谓的认证并不只是如此的简单而已，除了这种比较简单的性状鉴别之外，接下来专家们还有更多的工作要做。

性状鉴别只是开始，专家们得对葡萄园之中的各个品种进行抽检，然后把样品带回北京的实验室，对它们进行详细的理化测试，最终给出一个有力的科学依据。

这样子，对于葡萄品种的鉴定才算是完结。

不过这都是后话了。

进入葡萄园之后，专家们在认真地对眼前的一切进行记录和分析，而致远山庄的工作人员们也是在旁边不断地提供各种服务。

其中，葡萄园的工作人员早已经是把葡萄园之中各种情况进行了汇总。