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第67章（第3页）

“还有半盆，你要用来烧汤？”

今天沙锅里还炖了鸡汤，难道还要再烧一锅吗？

“嗯，烧酥肉冬菜汤，做席面的时候少了这个可就不完整了。”

易经记得小时候家里杀猪请人吃饭，每个桌上都有一盆酥肉冬菜汤，到现在村里杀猪也是会有这道菜。

“好。”

易奶奶亲自操刀把酥肉切了，烧开后先把酥肉放下去煮两分钟，然后再放冬菜，因为冬菜比较咸，盐只少少的放一点，又撒了葱花，一道酥肉冬菜汤就烧好了。

整个过程都不复杂，今天摆了三桌，长辈们一桌，年青人带孩子加易新三口人两桌。

用三个汤盆把汤盛在里面。

“楚辞，你和表哥他们进来端汤。”

汤盆是用铝做的，端的时候有点汤手，易经自然不会让奶奶和妈妈还有表姐他们端，这个时候就该男人们站出来了。

“是。”

楚辞和两位表哥小跑进厨房，一人端着一盆汤出去。

他们一走，厨房又开忙碌起来。

好在只需要再炒几盘青菜就行了。

在炒青菜的过程中，大表姐和二表姐开始收拾灶台，当易经和易妈妈、易奶奶把最后三个青菜炒好时，她们也收拾的差不多了。

易经他们把菜一铲起来，大表姐和二表姐就把锅收过去洗干净晾起来。

“进来端菜。”

三种青菜一个是上海青、一个是汗菜、还有一个是小油菜苗，一共九盘菜楚辞几个来回两次就端完了。

厨房这时候在两个勤劳的表姐的帮助下也收拾好了，哪怕是吃饭团圆饭后他们需要收拾的也不过是些盘子、碗和几张桌子。

“好了好了，大家快坐下，春节晚会也要开始了。”

吃饭时易经看了一下钟，七点五十五。

嗯，时间刚刚好，正好可以一边吃一边看晚会。

今晚几家一起过新年，所以菜准备的挺多。

有炒菜、凉菜、还有炖菜等，每桌都是十个菜两个汤。

“今天是除夕，咱们家又添人口了，大家举起杯，为今年和明年干上一杯，祝我们明年会更好。”

易爷爷端起了杯子，其他人自然也一样。

“干。”

男人喝酒，小孩孩子和女人喝饮料。

易经不怎么喜欢喝酒，所以他也是喝饮料。

楚辞见后对他一笑，然后拍了拍他的头。

“喝你的吧，要是不想喝我给你换饮料。”

大家喝的都是农家人自己酿的米酒和果酒，度数都不大，就是有点后劲。

“不用了。”

楚辞摇头，他其实也挺喜欢喝酒的，当兵的大多数都很能喝，他也不例外。