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叶泽轩是田蜜来的这里后认识的第一个人,而且还难得的没有什么坏心眼。
在陌生的世界,有人陪着一块过年,田蜜心来还是挺高兴的。
饭后,两人休息了一会儿才开始准备着包饺子的事宜。
田蜜用温水发了六斤面,见叶泽轩洗了一块五花肉,连忙说道:“叶大哥,记得把猪皮去了,再剁肉馅。”
“不要皮?”
叶泽轩面上疑惑着。
“对呀,五花肉去皮了剁肉馅,吃起来才好吃。
听我的没错的。”
田蜜说着,还肯定的点了点头。
其实也就是她不怎么喜欢吃饺子馅的时候吃到猪皮而已。
这是什么怪异的吃法?叶泽轩对田蜜是要求虽然奇怪,但倒也二话不说的照办了。
只是他弄下来的猪皮并没有丢掉,搁在一旁的小碗里面。
“这么多肉够了吧,我剁馅了。”
田蜜抬头看了一眼,低头想了想,开口道:“我发了好多面粉呢,再切两斤五花肉吧,不然不会不够了再剁一次肉馅也麻烦。”
叶泽轩听话的点了点头,二话不说又割了一块五花肉去皮,见田蜜再没有说什么了,便开始剁起肉馅。
而田蜜则在一旁洗韭黄,切碎。
停手后想了想,又装了一盘的虾仁先拌上调料,静置于一旁。
叶泽轩抽空看了田蜜一眼,开口问道:“田蜜,你这虾仁也是准备包饺子用的?”
“对呀,不然光韭黄大肉馅多单调呀。
对吧!”
田蜜笑盈盈的说着。
叶泽轩已经没有了要说田蜜浪费的想法了,没好气的瞟了洋洋自得的田蜜一眼,无奈的回了一句:“嗯,你喜欢就好。”
罢了,这丫头也就这点要求,大过年的,没什么不能满足的,反正也买了这么多东西了,不吃了也浪费。
她还在长身体的,这年头爱吃也不是什么大问题。
叶泽轩动作很快,不到半个小时就把近五斤的肉馅剁好了,田蜜连忙接了过来,把晾干的韭黄碎倒了进去,放入调料,正要开始搅拌。
叶泽轩却是接了过去,开口说道:“这些事情我来就好了,你休息会。”
田蜜一怔,倒也没有拒绝,笑嘻嘻的点头:“那就辛苦叶大哥了。”
喝酒容易渴,田蜜转身出了厨房给自己倒了杯果汁喝了,想到叶泽轩不方便,自己便给他倒了一杯,端了进去。
见他的手正忙,想也不想的递到他嘴边:“呐,叶大哥,喝点果汁再继续,喝了一瓶酒,这会铁定有些渴了。”
叶泽轩一顿,见田蜜没有发现什么异样,脸上红了下,立马恢复了平静,冲着田蜜笑了笑:“谢谢,田蜜。”
低头便也就着田蜜的手势喝完了一杯果汁。
“不客气啦。”
可以说是多少有点酒劲上头,田蜜这会才发觉,自己也举动亲密了些,不过看看叶泽轩还在忙碌的手,而且叶泽轩也都已经在喝了。
便也就压下心里头的不自在,好好的让叶泽轩喝完了果汁。
叶泽轩在田蜜把杯子洗好拿出去放的时候,在心里一阵疑惑,也不知道是不是果汁太甜了,他总觉得这杯果汁格外的香甜。
拌好的馅搁一旁腌着入味,叶泽轩开始动手擀饺子皮,田蜜则是在一旁饱起了饺子,这饺子馅当然是田蜜之前拌的虾仁了。
包起了自己最喜欢的虾仁,田蜜早把自己之前的那点不自在抛到了脑后去了。
两人动作很快,一人擀皮一人包,足足把虾仁馅给包完,也就近两百个饺子。
还剩下不少的面,二话不说,两人又开始转战韭黄大肉馅,包起了饺子。
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