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第488章新出海的鲍鱼片炒饭（第3页）

而斤两方面，也是以司马斤为计量方法！

到下一日的中午11点多，那一窝鲍鱼基本被捞抓干净了。

铁牛，赵小宝，牛平，小高，孟小为，等等，都下去捞取鲍鱼。

其实，这一窝鲍鱼，数量不少。

但是个头稍小，所以大家也不重视，也没有那种特别兴奋的情绪在。

新鲜的鲍鱼汁加上一些贝类，然后和大米饭一起吃有多种方法！

其中一种方法，是盖浇饭！

另外一种方法，是炒饭！

而第三种方法，就是普通的清蒸或者炖贝类，然后和米饭一起吃。

有别于盖浇饭，味道有区别的！

而这一天大家在吃的，是很少做的炒饭！

牛平指导，徒弟来做的！

牛平的几个学做粤菜的徒弟，也乐于这么炒饭。

米饭先煮一煮，煮米饭一桶一桶的！

因为人多嘛，不可能像是吃小灶一般的那么做。

一堆米饭煮好，然后开始用大锅炒！

炒饭的时候，淋上鲍鱼汁，以及切成片状的鲍鱼，然后猛火一顿炒，还得加上鸡蛋和葱花，以及辣椒等等！

辣椒，根据大家喜爱的程度，分等级的！

这是牛平自创的！

铁牛本想挑战超级辣，后来觉得不太好！

为什么呢？

因为辣椒一旦超级辣，就会掩盖掉鲍鱼的鲜香味！

所以中辣是一个比较好的辣度！

大家吃饭的时候，路翔还拍了个照片分享给贾宝贵老板！

把贾宝贵馋坏了！

路翔说道：“你有钱，什么饭没吃过嘛！”

贾宝贵却说道：“我是没办法吃到这么新鲜的，海产品讲求一个时效性，新鲜是最重要的！”

路翔却不是很同意，说道：“还是看食材吧！”

贾宝贵说道：“你说这个食材不好吗？”

路翔说道：“不是，我的意思是，一方面看鱼和鲍鱼等食材的鲜度，另一方面，要看鱼和鲍鱼的种类，对吧？”

停顿一下，说道：“如果是同样的鲍鱼和贝类，自然是越新鲜越好了！”

大家同意！

罗四方说道：“也就跟着路翔船长能吃到这样的十全十美的食物了！

如果是去其他船上干，不行的！”

贾宝贵说道：“那倒是！”