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“弄一口锅不简单,只需要不断的煅烧、锤打、再煅烧反复循环着,直到这个表面非常光亮就可以了。”
赵性齐淡淡的回答道,毕竟自己打了二十年的铁了,这点小事轻车熟路。
“干爹,你说咱们解决了这些问题,是不是可以拿出去售卖了?”
叶小北问道。
“目前感觉还是很可以,不过我们还要看看到处还有没发现的问题,然后做出一个完整的炉子,再贩卖出去。”
赵性齐却劝说道。
“那干爹咱们的价格要控制住,不要太高,而且还要挨家挨户的宣传宣传。
如果价格降不下来的话,很可能最后会便宜别人,毕竟这个东西看起来并不复杂。
只更低的价格才能影响到所有人,并且能打出市场来。”
叶小北开始懂事了,因为他来自未来,所以他知道同行之间会有恶意竞争。
如果不事先控制好成本,将这个东西迅速铺出去的话。
一旦被同行恶意抢了,那么自己将毫无胜算。
白白给别人制作嫁衣。
而且这个时候还没有知识产权局的诞生,也就没有发明专利权。
就算是后世已经有了那个东西的存在,还是会影响了很多的一批人。
“行了儿子,看来你真的很有本事。
嗯,先这样吧,天已经黑了,咱们赶紧做饭,收拾收拾早点睡觉,明天起来还要继续呢。”
赵性齐伸着懒腰说道。
叶小北只得将赵性齐搀扶回屋里,而自己开始了做饭大业。
叶小北这次煮的是面条,通过自己的不断实验和改良,加入盐、鸡蛋等等方式方法,制作出了类似于未来的面条。
比第一次做的更加劲道,而且还不容易断。
面条煮得,放入冷水盆里过凉。
房间里叶小北已经准备好了一堆菜码。
有黄瓜丝、萝卜丝、干豆腐丝、煮好的黄豆、事先腌制好的茴香豆、泡发的木耳、焯熟的豆芽以及四个煮好的鸡蛋和几块酱肉。
叶小北现在准备做的是炸酱。
虽然很想像未来一样,做出来一堆的酱卤,可是这里并没有那么多酱。
叶小北烧火加水,收拾干净大锅之后,先往锅里倒油,等油温升上来一点,再扔进少许的花椒大料。
花椒味道一出,下里切好的五花三层猪肉丁。
因为五花肉肥瘦相间,比单纯的肥肉和瘦肉要香的多,下油锅炸出金黄色,肉味飘香。
再下入切好的紫色小洋葱(毛葱头)碎,不断的用铲子去推划以免的糊锅。
葱的香味出来以后,下入早已经准备好的大酱,继续翻炒,只到酱香扑鼻,就可以出锅了。
叶小北端着这个已经做好了的炸酱和已经煮好了面条,端回到屋里开吃。
面条先挑三分之一的大碗,然后不断的加入菜码,最后用小勺盛一勺炸酱里的油,防止粘连。
再加两勺炸酱,用筷子搅拌均匀,就可以正式的开吃了。
一筷子下去,叶小北就感觉到了各种蔬菜的味道。
黄瓜丝与萝卜丝的脆爽,木耳嫩滑以及焯熟的豆芽香气。
叶小贝一边吃着,还在翻找着碗里的煮黄豆和茴香豆。
自己搁那儿一个劲儿的用筷子夹住放进嘴里,咀嚼起来,特别有感觉。
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