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第40章蛋糕炸鸡腿（第2页）

易然一个一个包好放进篮子里，整整齐齐的。

一个小袋子刚好可以装一个面包，装不下第二个。

刚好装了三十个。

剩了二十个，给孩子们留十个，剩下的分给工人们哄一下肚子。

工人们看到这新奇的蛋糕，觉得好看极了。

咬一口下去，松软香甜。

随后易然进了鸡圈逮鸡，她很久都没吃鸡肉了。

“哎呦喂，儿媳妇，你逮我的鸡干嘛？那些鸡要留着下蛋的。”

何翠霞急得不知道说什么是好。

她不计较鸡蛋可在意她的鸡啊！

“娘，我要吃鸡。”

易然眼疾手快地逮住一直老母鸡。

“咯咯——”

老母鸡扑腾着翅膀，想要挣扎。

鸡毛都挣扎掉了。

易然火速抹了脖子，放血，丢进木桶里，不过这只鸡很顽强，最后还使劲扑腾了几下。

进屋将锅里的开水舀出来一大盆，全部倒进木桶里。

卷起袖子，拎起鸡，开始拔鸡毛。

“娘，去抱点干柴来。”

何翠霞去抱干柴过来了，易然点燃火，撒了一把米，架起鸡烤了起来。

鸡的毛没有拔干净，就要火烤一下。

烤得鸡焦黄焦黄的，开始流油。

烤了热水洗刮，剖腹，掏出鸡的内脏。

肠子扔掉，肝和鸡肺留着炒着吃。

用酸菜炒出来的鸡肝鸡肺香喷喷的。

鸡的内脏掏出来，清洗干净。

把鸡翅和鸡腿斩下来，留给孩子们吃。

鸡翅吃了飞黄腾达。

红枣、香菇、太子参、枸杞、酸萝卜。

易然烧水将鸡倒进锅里焯水，切了姜片，倒了醋和酒，目的是把鸡身上的毒逼出来。

水开后锅里浮起了一层浑浊的泡泡，那就是毒泡子。

易然用勺子将浮泡轻轻捞起来洗掉，再烧火焯水一会儿。