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刚才那个小妹说的,这道东坡肉,是他的拿手菜。
箫富贵摇摇头,把烟头熄灭。
吴烨暗道果然,如果都是这个水平,直接去开个大店都够了。
还窝在这个地方,显然不太可能,去大饭店都能混饭吃。
“比这东坡肉…好点吧!”
箫富贵老实回答:“只是这两个贵,平时做的多,为了多赚点钱。”
赚钱嘛!
不寒碜。
吴烨:“……”
箫富贵说话居然喜欢大喘气,吴烨看了看他,认真的问道:“真的假的?会那么多?”
“一般,很多师傅都会的,你不太了解这个行业而已。”
箫富贵回答。
其实他接触的厨师没几个,老爷子一直说,他这个不算什么,要做的更好才行。
“那你既然有厨艺,为什么不开个大一点的店?”
这是吴烨很疑惑的问题,明明就有厨艺,他完全可以尝试,总比这个小店赚得多。
而且最核心的基础条件都有了,不开大一点的店,简直是可惜了。
“赚的钱,都买菜练习厨艺了,再加上我妹妹学费贵,老爷子身体不好经常吃药检查,房租费水电什么的,加起来也不少。”
“不是我不想,而是情况在这里,这个想法行不通。”
“再加上我爷爷说,我还没有出师,还几个安身立命的招牌大菜,我没有学会,那玩意儿食材太贵了。”
箫富贵点上烟感慨,食材贵,很多菜他都不敢练,没有招牌菜,老爷子又觉得他还不是个合格的厨师。
他听爷爷的,他说不行就是不行。
吴烨大概理解了:
“那么,我如果想请你掌勺,是不是得先让你们家老爷子同意,再和你谈条件?”
箫富贵点点头,肯定得这样。
“我倒是没有什么多的条件,老爷子那边,能让我打电话,应该是松口了,不过还得和他说说。”
箫富贵很清楚,爷爷的话没有错误,现在开店,也是为了练习其他的菜。
不过很多菜练不起,太贵了。
食材就很贵,练厨艺偏偏不是一天两天的事情。
“走,箫兄弟,咱们去见见箫老爷子。”
吴烨说道。
他开始急了。
哪怕是最差劲,也有两道好菜,吴烨不准备放过他。
额滴!
“等客人走了再说啊!
你急什么!”
箫富贵叹气。
吴烨急匆匆的,就准备拉着他走,旁边的箫小妹都在嘻嘻笑。
“好好写你的作业。”
箫富贵瞪她。
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