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虽然,她可能已经离开了。
但我心底仍抱有那一丝期盼。
做饭的手艺,大多数都是雪莉跟着我学的。
小时候,我还活泼好动的时期,一直缠着奶奶学一些生活方面的技巧。
面包、炸土豆饼、烤肉还有烧菜等,奶奶样样精通。
顺带一提,她还是个植物学家,会编花环之类的。
小时候,家里就到处都摆满了花。
奶奶经常照料它们,而且也会根据季节不断更换花朵的配色和搭配的形状。
我一直在想,有那样的手艺应该在哪里都能吃得开,甚至一些富人就很喜欢往家里摆一些花花草草,还建造花园之类的。
为什么她不去改变贫穷的生活现状呢?
实际上,当初我也问过这个问题。
对于生活质量不断精益求精的她只对我说了两句话。
“你要知道,我们比他们更加富有。
因为我们比他们拥有的更多。”
拥有的更多.......
就残酷的生活而言,我理解不了这句话。
我们太贫穷了,瞧瞧我身边的米缸,从缸口望下去,的,早在大半年前还能看到白色的米粒,现在黑漆漆的什么也看不到。
当然,也可能是我文化程度太低的缘故吧。
我很清楚,爷爷奶奶都是很有知识涵养的人。
只是,小时候我对那些东西不太感兴趣,着眼的还是实打实的当下生活。
说到底,造就现在的我的人,一直都是我自己。
难道说,这就是所谓的‘自作孽不可活’吗?
我可以嘲笑自己的愚蠢。
但我绝不会为自己学习了这些知识的无用感到懊悔。
既然米没有了,我就只能找一些面粉来制作面包了。
面包的手工方面,我能做到很高级的那种。
卖出去的价钱也是很客观的,唯一的难点就在于优质面粉的进货问题。
所以,我也只能着手于用在炸土豆饼的面粉揉制面团。
来到水缸边,这里还摆放着未洗刷的油炸炉。
我叹着气,摇着头,弯腰抱起了油炸炉,放在一边干净的特别的木桌上。
木桌之所以特别,是因为它的中间被挖了一个圆形的洞,能够正好把炉子架上去。
洞口的下方是水桶,每次清洗完都要留着水冲洗粪便。
清洗过炉子,把面包送进炉子烤好。
接下来,就是炸土豆饼了。
炸土豆饼的摊子,最早是奶奶为了让我们能够轻松学会油炸小食留下来的,我们谁也想到最后竟然用来做生活经济的来源。
土豆饼可以说是非常简单的食物了。
从仓库里取出四块土豆,把皮削掉。
通常,我们都会先拿锅蒸一下,当它熟透,再压成泥状。
用面粉将它包裹,目的就是使外皮变成金黄色的酥脆外皮。
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