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秦浩知道,现在是展示他真正厨艺的时刻了。
正在秦浩思考着,怎么把这几塑料袋的食材给做成好吃的菜肴的时候。
跳脱的秦玲就已经坐不住了,屁颠屁颠地跑到了厨房间里,看上去很懂事地道:“嘿嘿,哥我来给你打下手吧。”
秦浩闻言不由得一怔:“额,这还是我所熟悉的那个亲妹妹吗??”
“我不是难道你是啊?”
秦玲忍不住白了秦浩一眼。
“不,我的意思是平时都是我跟爸妈伺候你个小公主,今天你居然主动提出要帮忙做饭。
真的是太阳打西边出来了。”
秦浩有些哭笑不得地道。
秦浩跟妹妹相差四岁,所以小时候每当爸妈去上班,不闲暇的时候,秦浩就要主动担负起照顾妹妹的责任来,再说秦玲当真是家里的明珠,得万千宠爱于一生,主要体现在秦玲小时候的衣服和玩具都是用箱子来装的,而秦浩的一只手就能数过来。
不过,兄妹俩的感情从小就很和睦,秦浩相信这种亲情,是不会随着时间而改变的……
“切,你以为我还是那个只会给你们添乱的丫头啊,看我的,先帮你切好这些猪肉。”
秦玲摩拳擦掌,已经迫不及待地想要在秦浩面前露一手了。
秦浩倒也没有阻止,反而是接过了秦玲吃了剩下一半的薯片,然后作壁上观起来。
只见,秦玲将菜刀和刀砧板洗干净了,然后从塑料袋里将新鲜的猪肉取出,简单地滤洗一下后就放在刀砧板上,切了起来。
不过,看秦玲的动作和道法,却是非常的生疏,为了让自己的动作不那么别扭,她调整了好几次的动作,而且握着菜刀,在猪肉上喇了好几刀,才切出第一个肉块来,而且形状还非常不规则……
看到这里,秦浩强忍住笑容,怕因此打击了秦玲的积极性。
不过当看到秦玲好不容易切出了大小层次不齐的肉块后,就准备洗锅热锅的时候,秦浩还是笑着将秦玲的活给揽了过来。
秦浩笑着道:“好啦,我的好妹妹,我知道你现在长大了,也懂事了,还知道帮哥哥打下手,不过啊这烧菜的活就交给你哥来吧。”
妹妹的心意,秦浩当然知道了,不过为了不让中午这顿饭变成一场“噩梦”
,秦浩还是准备亲自来掌勺。
“行,我怕我高的厨艺将你震慑住了,那就还是你来烧吧。”
秦玲有些调皮地道,同时也是让开了一步,把厨房给秦浩腾了出来。
其实,秦玲何尝不想尝尝老哥的手艺,记得在以前家庭窘迫的时候,虽然家里条件非常艰苦,但是秦浩却总能变着法的让秦玲所迟到的青菜、萝卜,总是那么的与众不同……
俗话说穷人的孩子早当家,而秦浩从小对于吃的食物虽然不挑食,但是对于厨艺和做法却是非常的挑剔,不然也不可能让秦玲上初中的时候,每天吃青菜、萝卜而吃不厌。
秦浩轻笑一声,接过了菜刀,然后将秦玲切好的肉块,再重新揉到一起,目光闪烁,菜刀上下挥舞翻飞,那些原本静静躺在刀砧板上的肉块仿佛会跳舞一般,不停地抖落起伏,原本形状不规整的肉块,在经过“加工”
之后,也都是变成了大小均匀,形状轻薄规整,看上去非常有美感,秦浩的这一套动作下来,十分的娴熟,很像是影视剧中那些星级大厨的风范……
这直看得秦玲异彩连连:“哇塞,哥你的刀工又进步了不少。”
秦浩微微一笑:“这就叫熟能生巧,多做菜你也可以的。”
在将肉切好之后,秦浩并没有立即洗锅热锅。
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