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第4章 人才盘点（第1页）

李嬷嬷还在纠结叶眉要送钱出去的事，在一旁苦劝：“四奶奶，我们目前手上就只剩30多两现银了，四奶奶的月例一个月才5两，这府里人情往来开销大，我们可得小心着花呢。”

叶眉忍不住笑了：“钱是不够用，可不能随便花了。

嬷嬷把单子收起来吧。”

一会儿一个叫青梅的小丫头提来了膳，一副快要哭的样子。

李嬷嬷接过膳盒打开一看，刚刚见叶眉听劝的好心情瞬间没了。

3菜一汤，一碗炖白菜，一碗炖肘子，一碗炖萝卜，一碗海带汤，三碗炖菜怎么看怎么像是昨天的剩菜再炖的。

李嬷嬷问青梅：“没和大厨房说四奶奶病着，要吃清淡点的吗？”

青梅看上去8、9岁的年纪，见李嬷嬷发怒，撇嘴就想哭：“我和厨房的刘婶子说了，六婶子没搭理我。”

叶眉摆摆手，叫李嬷嬷算了。

坐下来看那3个炖菜，实在没什么胃口。

随便吃了几口，问李嬷嬷：“院里可有小厨房？”

李嬷嬷答：“有的，不过没有灶上的人，所以没用过。

奴婢看府里的其他几个奶奶也是使小厨房的。

大厨房只有太太和大奶奶以及几位姑娘在用。”

叶眉又问：“这个院子里的人，能出府吗？”

李嬷嬷答：“有对牌才能出府，不过四爷走的时候，给四奶奶留了一块对牌，拿着牌子就能出去了。”

叶眉暗暗点头，李嬷嬷对答清晰，短短20几天把院里府里的情况了解了一遍，是个人才。

吃完午饭，李嬷嬷劝叶眉去歇个午觉，叶眉拒绝了，都睡了三天了，骨头都酥了。

她想了想手头的钱，按照职业习惯，知道了预算，总要盘点下人才的。

就让李嬷嬷去通知，申时都到堂前来。

叶眉先按照前世招人的方法，写了几个问题，准备好笔墨。

等到申时，见堂前乌压压的站了10多个人，暗暗感叹这定远府真不会过日子，院里就那么大一点地方，居然有那么多下人。

叶眉坐在上首，清了清嗓子道：“我初入府里，就病了，也不曾和各位打过交道，今天叫大家来，就是想了解下大家情况。”

有个嬷嬷上前，谄笑着说：“四奶奶哪里话，咱们都是做奴才的，哪敢劳四奶奶来了解我们的情况呢，四奶奶让我们做什么就做什么好了。”