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将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁。
如果能浸泡个三十分钟是最好,但眼下顾及董刚洲胃,林妤只能简化步骤。
待砂锅中水烧开的功夫,林妤在处理冰冻成块的瘦肉。
好再现在的天气东西化得快,加之林妤用温水泡着,瘦肉很快能切动了。
水烧开,放入大米,继续煮开,转小火炖煮。
粥稠米烂加入切好的肉沫,继续煮上几分钟。
瘦肉粥的做法很简单,林妤有条不紊忙活着。
香气四溢。
不远处的董刚洲听见响动微睁开眼,他最惬意的时光就是现在,看着林妤为自己洗手作羹汤,身旁还有一只缠人的猫窝在一边,那种油然而生的满足感无法用言语来形容。
关火。
林妤小心翼翼舀出一碗粥。
董刚洲不知什么时候睡着了。
林妤放好粥后走到董刚洲身边,想大声叫醒他,又有些不忍。
反正粥还滚烫,还是待凉一些再叫他吧。
闭着眼睛放松神态的董刚洲看起来异常的无害,也不知道是不是胃疼地厉害,他又微微皱起眉头。
学生时代董刚洲特别爱睡觉,林妤印象中每次经过董刚洲教室门口望过去他都是趴在桌子上睡成一只死猪。
也不知道董刚洲哪里来那么多困意,作业写着写着他也能一头栽在作业本上。
后来林妤无意间得知董刚洲半夜偷偷溜出去,原以为他是要跟着那帮混混做坏事,没料到他却拿着鱼竿去夜钓。
真是一个奇葩。
董刚洲是高中开始喜欢上的钓鱼,几乎每个星期都会去几次,于是他的朋友也渐渐地往高龄上发展,和年过古稀的人称兄道弟是常有的事情。
那时候很多男孩子喜欢上网吧玩游戏,董刚洲偏偏喜欢去钓鱼,这样倒也好了,总比和一群不良分子待在一块儿强。
董刚洲倒是有邀请过林妤一起去钓鱼,但她死活不同意就是了。
林妤是绝对无法理解钓鱼有什么意思的,尤其大夏天河边一群群的蚊子,想想都觉得恐怖,更别提寒冬腊月一个人坐在河边受冻。
读书那会儿再怎么都有时间溜出去干自己喜欢干的事情,工作以后就不一样了。
大学创业期的董刚洲几乎不去钓鱼了,但他还是会忙里偷闲心烦意乱的时候一个人拿着鱼竿坐在河边。
“董刚洲。”
林妤轻声唤道。
董刚洲的眉头动了动。
林妤接着又喊了一声他才睁眼。
好久没有见董刚洲在自己面前睡觉了,倒觉得有些珍贵。
“粥好了,你去吃吧。”
林妤柔着声音说,她自己大概也没有意识到现在的自己看起来有多温柔。
董刚洲的眼神还有些混沌,紧紧地看着林妤。
夜晚的灯光下,孤单寡女。
林妤是清醒的,所以再怎么迟钝还是有女人心,有些不好意思地硬起声音说:“你看着我干嘛,快去吃粥。”
吃多了山珍海味,简单的一碗粥也是美味。
董刚洲拿着勺子搅动瘦肉粥,软糯的大米散发出浓郁的香气。
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