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朱红玉拉着润夜的手走到状元豆的摊位,交了两个钱买了一碗满满的状元豆。
其实这状元豆就是黄豆加上红曲米、红枣煮好,加一颗红枣就是了。
朱红玉并不知道状元豆是什么典故,只看着红色的豆子,还真有点不知所措。
润夜是个识货的,他用手抓起一个黄豆便道:“你是不是不知道这状元豆有什么说法,看着这豆子还以为自己买到了假货。”
朱红玉气鼓鼓的看着润夜,心想就您知道得多!
“是,我不知道怎么个来历,您给讲讲呗。”
润夜对着店家抱拳,而后带着朱红玉离开了店面,朝着下一家润夜想要吃的小吃铺面而去。
“这状元豆据说是前朝的状元,科考读书的时候家里没有什么可以吃的东西,于是母亲就晚上给他煮一碗黄豆加上黄曲米吃,不忘最后放上一颗红枣。
这些都是家里最好的东西了。
母亲让儿子一定要好好读书,以后万一当上了个状元,他们母子就再也不用受苦了。
这孩子到底争气,最后得了状元,在皇帝的金銮殿中被御批点了状元。”
朱红玉知道,金陵向来是出文人才子的地方,读书人多状元也多。
现如今的官话,其实老早以前有一个名字被称为:金陵雅言。
金陵之所以可以成为“雅言”
正是因为读书人多,所有说着一口金陵雅言就好像自己真的成了读书人一样。
“世人真的多艰辛啊,不过我很幸运,并没有感受到这些艰辛,虽然说寿数的确是短了一点。”
润夜没有回朱红玉的话,只见他在一间卤豆腐的店面之前落了脚,朱红玉疑惑的看着润夜。
朱红玉看见炸好的豆腐泡放在一边,在店主的面前住着一锅高汤,旁边还放着豆芽菜。
“这是什么?”
第一次来金陵的朱红玉仿佛一个傻子,什么都要问一下润夜。
当然润夜也很开心的能够为朱红玉解答这些问题。
“这是如意回卤干。”
如意?
这个名字听起来倒是真的不错,还挺吉利的。
“怎么叫这个名字?是为了讨彩头吗?”
“不是。”
润夜没有继续说,而是跟老板搭话,花三个钱要了个大份的如意回卤干。
“那是什么原因?”
朱红玉又问道,润夜对着朱红玉露出一个平和的笑容。
“你看着这个豆芽菜长得像不像我平日用的如意?”
如意?
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