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暗访记者问餐厅员工,“你这里鲜榨苹果汁是真的鲜榨吗?”
那员工就说:“当然是真的了,都是新鲜苹果做的。”
然后暗访记者点了一杯苹果汁,餐厅员工就去拿果汁。
他拆开了一个箱子,从里面拿出一盒汇源果汁,撕开一个口子,咕嘟咕嘟倒在杯子里,然后就把果汁端了上去。
画面切回演播室,白薇沉痛的说:“大家可以看到,这瓶超市卖三块多的汇源果汁,倒出来就卖了三十元的高价。
而这并不是个别现象,而是我市餐饮业的潜规则。”
接下来又是几个暗访片段,有的餐厅用现成的果汁,有的餐厅自己调配,总之没一个像是他们所声称的一样,是用苹果鲜榨的。
“一杯鲜榨果汁,便宜的十几元,贵的三四十元,我们平民百姓赚点钱不容易,好不容易想尝一下新鲜果汁,却是根本无法如愿,喝到的不是化学染色剂和白糖调配出来的假果汁,就是超市里面两三块的成品。
那么,这些商家究竟为什么会如此无良呢?让我们来采访一下知情人士。
为了安全起见,我们不能透露这位知情人士的具体身份。”
熊斯文庞大的身躯出现在了演播室,不过只有一个背影,还用了变声器。
“您好,请问您是做什么的呢?”
白薇问。
“我是本地种植苹果的专业户。”
熊斯文说,“过去几年听从政府号召,种了很多苹果树。
别人种的都是适合空口吃的普通苹果,我种的苹果树适合榨汁。”
“为什么你会种这么特别的苹果呢?”
白薇问。
“普通苹果种的人太多了,一到丰收的年景,根本卖不出去。”
熊斯文一边念稿子一边心里大骂,明明是市政府推广的品种不好,“我到城里来,看到很多餐厅都卖鲜榨果汁,灵机一动,种适合榨汁的苹果,不是一条新的生财道路吗?”
“我们平常吃的苹果和榨汁用的苹果,都有些什么不同?”
白薇问。
“一般的苹果,讲究卖相,要求个子大,皮红,爽脆。”
熊斯文说,“要同时做到这么多要求很不容易,必须经常修剪果树,下大量的肥料,用很多人工去照料,所以价格比较高。
榨汁用的苹果就没有这么讲究了,个头大也无所谓,外皮颜色也无所谓,酸甜适度水分含量高就行,所以省料省人工,产量大,价格便宜。”
“听起来是很好的生财之道啊。”
白薇继续问。
“经过几年的培育,终于开始大量生产了,丰收之后我高高兴兴的拿着榨汁苹果去市里推销,没想到根本没人要。”
熊斯文的声音非常不真挚,一点演戏天分都没有,幸好经过变声器人家听不出来。
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