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那买卖不成,仁义在。
这婚嫁不成,生意在啊!
至少隔壁还是个大客户啊!
羊肉卷来得很快,萝卜摊主倒也不慢,距离午时还有半个多时辰时,就送来了。
水当当的白萝卜片,厚薄适度,一看刀工就比钟悠悠那三板斧强多了。
洗好的蔬菜也都一根一根择开了,还滴着水,青翠欲滴。
钟悠悠谢过所有古代供应商们,关上店门,一口气往新买的大锅里倒了三盆水,放了六包番茄火锅底料。
她深刻反省了自己昨天的行为,干什么提供三种味道的火锅?
干什么每个客人还提供三个碗,怕串味,让他们每种味道的火锅都尝一尝?
是嫌火锅碗不够难洗吗?
还是嫌辣椒不够刺激呢?
哪怕是现代人,早就和辣椒相亲相爱好多年,那也有许多人不能吃辣呢!
反正是开业促销,那就一种番茄锅了,爱吃不吃!
何况番茄锅酸酸甜甜,既不会像辣锅,很多人受不了甚至拉肚子,也不会像菌汤锅,很多人觉得药味重,滋味淡。
钟悠悠下了满锅的羊肉卷和白萝卜片小青菜,等到番茄锅差不多熟了,才又打开店门,把广告木板立在了门口。
东市相当于是古代店铺聚集的商业区,伙计屠户们识字的不多,但各家店铺的掌柜账房们,哪怕没读太多圣贤书,那也是识得基本日常用字的。
对街正好一位粮铺的掌柜在店外,和隔壁的香烛铺老板唠嗑,两人看到这一文钱一碗有菜有肉的“番茄火锅”
,顿时眼前一亮。
昨日他们都来尝过了,知道那新奇酸甜的滋味好得很,卖得贵都想吃,那就更别提有萝卜有青菜有羊肉的“一文钱一
碗”
了。
虽然每碗羊肉都只定量放了三片,那也足够划算了!
香烛铺老板的店里,小本生意,就是自己的一家四口人。
他掏出四文钱,搓着手就过来了,笑呵呵道:“钟姑娘,咱来给你捧个开张的人场,我家四口人,一人一碗。”
钟悠悠拿过身边高高摞起的粗瓷碗一个,白萝卜铺底,青菜点缀,最上方三片羊肉,浇一勺番茄火锅汤,递过去,却只取了一文钱。
她笑道:“成,就是您让他们轮流过来吃吧,麻烦都给我留个好评。”
“成咧,就对街,我吃完了给你把碗送过来。”
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