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赵前滋溜抿上一盅酒,启发道:&ldo;好吃的东西哪来的?&rdo;
赵成国鬼精,口中呜噜说:&ldo;爹挣来的呗。
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赵前很高兴,脸有些微红,不禁感叹说一家老小,能吃上火锅,不是天仙的日子是啥?还叮嘱道:&ldo;等我老了,你们就请爹吃火锅!
&rdo;
桌面上的孩子手脚忙乱,头点得像啄米鸡似的,一致表示:长大了要好好孝敬爹。
快乐的日子总是飞快,一眨眼正月十五要到了。
赵金氏吆喝二闺女、三闺女几个准备蒸面灯。
大家情绪高涨,闲着无事的韩二丫也想搭手。
赵金氏冷冷道:&ldo;还是歇着吧,可别磕碰着肚子里的宝贝。
&rdo;
蒸面灯有金银铜铁四等:用黄豆面蒸的叫金灯,白面做的叫银灯,苞米面做的叫铜灯,荞麦面做的叫铁灯。
赵家大院的女人们做四样蒸面灯,为图个齐全吉利,每种灯做十二盏。
做面灯先得和好面,然后用面捏制成灯的形状,自上而下一般分灯碗、灯身和灯座三部分。
捏面灯和包饺子一样,千人千样,每个人的作品都不尽相同。
依惯例,赵家制作的面灯高矮二寸半,粗细一寸多。
为了区别各个月份,在灯碗口边捏出一至十二个小角来,如果灯碗口上有三个小角那自然就是三月灯了。
赵金氏还搬弄手指算了一番,按照全家人的属相,分别做了狗、猴等大小十三盏灯。
其实金氏少做了一盏,那就是弟弟金首志的灯。
金首志远在天边,谁知道他是不是拖家带口,再说了弟弟姓金,而自家姓赵。
按照属相,最难做的还是老金太太和丈夫的蛇灯,弯弯曲曲的模样甚为难做,赵百合一个劲儿地嚷嚷&ldo;这是大龙啊。
&rdo;细心的韩二丫不吭声观察大娘子的举动,心里感觉很安稳:赵家男女主人、七个儿女加上金老太一共十一口人,出了门的大闺女赵玫瑰不在此列,另外的三盏里一盏牛灯两盏狗灯。
韩二丫乖巧,她知道那个牛灯是她的属相,说明已经接纳她为家庭成员了。
两盏狗灯啥意思呢?韩二丫偷偷地看了看大娘子,哦,一盏狗灯是自己怀里的孩子,那另一个莫非是大娘子肚里又有了?
女人们将捏好了的面灯放锅里去蒸。
掀开锅盖时,赵金氏伏在灶台上观察大锅里面各月的面灯,好半天才说了声:&ldo;六月连雨吃饱饭!
&rdo;锅里面的蒸汽很快升腾飞出门外,赵金氏指着灯碗里的水说:&ldo;春天有点儿旱,六月雨水就补回来了。
&rdo;女主人观察灯碗,认为新的一年总体上是风调雨顺的,扭身对着赵冰花说:&ldo;看见没有?这个苞米面的灯碗里水多大,今年的粮食收苞米啊。
&rdo;于是大家伙欢呼着,七手八脚地趁热往灯碗里插灯芯儿,再灌上豆油使灯油、灯碗和灯芯凝结成一体。
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