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第110章（第2页）

莫念将整个猪肚都拿出来，破开猪肚撕开白色的油，接着里里外外都揉搓干净，还用淀粉跟盐一起浸泡，确保猪肚的处理得够干净。

猪肚清洗干净后就是焯水，姜片加水放进猪肚，等浮沫都撇干净就可以捞出来切条了。

有些人会将鸡肉也跟着焯水一次，莫念却没有。

像这只在营地养着的鸡，不吃饲料还可以满院子的跑，肉质绝对比成批饲养的鸡肉要好。

切好的猪肚还是加上姜片，先放进锅里煮上而是分钟左右的时间。

这是因为猪肚要煮得软烂并不容易，熟得也比鸡肉要慢得多。

二十分钟过去，莫念就将整只鸡都放进去炖煮，大火烧差不多两小时的时间。

一锅奶白色的猪肚鸡便出锅了。

莫念还切了羊肉片，薄薄的切了十几碟，从桌子上看就能感受到整个的丰盛。

上面还摆着不少鱼肉片，龙虾等等，没有闻到味道就能诱惑人流口水。

[完了就他们这个年夜饭，也太丰盛了，太财大气粗了！

]

[223333，又上热搜了，最豪气的年夜饭。

]

[我就是看了这个热搜才跑过来看直播间的，太太太馋人了！

]

[还放了以前做的美食，每个都是我的心头好，我好先羡慕！

]

莫念将手上的果酒举起来：“我们也认识一年了，一起喝一杯！”

贺林率先将杯子举起来，小猴子也笑着把杯子凑近，他们笑着碰了一杯，竹杯跟玻璃杯碰撞在一起，发出不太清脆的一声。

一碗浓郁香甜的猪肚鸡汤、一杯酸甜带感的果酒，属于他们的年夜饭也就正式开吃了！

第66章

年夜饭少不了吃一顿饺子，刚刚才结束一顿美味的猪肚鸡，接下来他们又开始马不停蹄的开始准备饺子。

[果然过年就是吃吃吃，没有手机电视，反倒是能专心对对待身边的人。

]

莫念将之前做好的干货都摆了出来，冬瓜条、地瓜干还有一些炒花生，怎么说还是的挺健康可口的。

上次剩下的冰淇淋也一并拿出来了，桌子上摆的慢慢当当，搭配着红灯笼还是非常有过年气息。

莫念还搓了一些圆子，就汤圆里面没馅料，一般加上瑶柱鱿鱼丝干虾来增加味道，不过她没弄这种干货，直接放少一顿贝类还有其他的海鲜，弄上这样一锅咸圆子。

这样喜庆的一天，魏秋看起来也开心不少，话匣子都打开了很多，连着几杯果酒下肚子。