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又不着急吃,他用塑料袋把揉好的面团包起来,这得醒一会儿。
芽芽得空一边刷着水池里的锅碗瓢盆,刷好控干水,该搁哪搁哪,一边道:
“我会擀皮。
每年除夕晚上,全家一起坐下来动手包饺子,这个活儿都是我干。”
“这和汉族习惯差不多啊?”
王昊一乐。
“是吧,我们那边正月初一五更时分,才能饺子下锅,全家吃团圆辞岁饺子,挺隆重的。
按照我们锡伯族习俗,整个正月是不允许动刀动灶的。
年三十就烙好一个月吃的“发拉哈额分”
(发面饼)、炖制一大罐“萨萨罕索吉”
和“车勒”
(菜肴)。”
“是嘛。
这么讲究呐?”
“那可不。”
谈到自己的民族,她非常自豪,笑道:
“大年初一,各家除了争先恐后,走家串户,互相拜年,最特别的莫过于农历除夕祭‘喜利妈妈’。”
“喜利妈妈?”
王昊疑惑。
“喜利妈妈是保佑锡伯族子孙繁衍和家宅平安的象征女神。
恩~就是一条两丈多长的红丝绳,上面挂着弓箭、红绿布条、羊髀骨、吊篮、靴鞋、木锨、铜钱等物,代表各种吉祥的喻意。
比如一条彩色布条,表示生了一个女孩,希望她日后精通女红,成为贤妻良母。”
“这么说估计当年有你那会儿,你妈妈挂的彩色布条肯定挺大。”
“恩?”
芽芽莫名其妙。
“昂,要不你能这么贤惠,啥都会干啊。”
王昊夸赞。
她用手背捂小嘴咯咯硬笑,花姿乱颤,娇嗔:“哪有!
你净会说好听的。”
看她这样,王昊挺高兴。
他跟芽芽,可以算天天见面,俩人处的也不错,但总感觉芽芽身上莫名缭绕着一捋惴惴不安,像是自己带给她压力般。
眼下这样子才是正确打开方式嘛,公司又不大,就应该像个大家庭一样。
自然、舒适、放松才是最温暖的相处方式。
一会面醒好了,王昊在案板上抹层玉米面,以免呆会饺子粘上面。
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