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席瑾安这才注意到一旁的曲以宣,她就说乔青山怎么来的这么巧呢,这半边猪肉是曲家杀好了送过来的,想必温氏也知道陆氏的身子受不得血腥特地让曲以宣叫了乔青山过来帮忙。
想罢,她对着曲以宣感激的笑了笑,“以宣,是你去叫青山大哥过来的吧?谢谢你啊。”
少女明媚的笑颜映入眼帘,先前被忽略的不快顿时烟消云散了,曲以宣唇角不知不觉的轻轻上扬,画出一个小小的微笑,“嗯,你不用跟我说谢谢。”
顿了顿,他又加了句,“我不喜欢。”
他想帮她,喜欢帮她,但是不喜欢她说谢谢。
事实上席瑾安的猜测只对了一半,其实温氏只是在曲夫子用板车送肉去席家的时候“不小心”
提了一句,陆氏有孕不能碰血腥重的东西,席父又不在家,也不知道这猪肉送过去席家怎么弄。
于是曲以宣原本准备跟上板车的脚转了个弯,去了乔青山家。
细碎的阳光下,少年的侧脸俊朗而深刻。
她听见他说:“我想要帮你,想要对你好,不想听你说谢谢……以后我会一直对你好。”
呢喃的声音,像是个承诺。
席瑾安微愣,这个少年啊,总是有能让她手足无措的能力,她不自在的扭过头,正好对上自家大哥若有所思的视线。
她心下一惊,扯了扯嘴角忙跑到二姐身边去帮忙,她这个大哥聪明的很,谁知道会不会被看出些什么来?
猪肉要按照不同的部位肢解,乔青山经常上山打猎,一些猎物也都是自己剥皮肢解了后在拿到镇上去卖,对于那个部位怎么下手自然在清楚不过,再加上力气大、动作熟练,没一会就肢解了不少。
席瑾笑把上次去镇上赶集买的盐拿了两大罐出来,把乔青山切好了要熏的腊肉用蒲葵叶做成的绳子串好,再细细的抹上一层盐。
席瑾安也帮着在抹盐,这抹盐也是个技术活,盐少了做成的腊肉不能放,多了又太咸。
席瑾安刚开始抹盐每次都要询问自家二姐,席瑾笑也不恼细细的跟她解释要多少盐才合适,席瑾笑虽然不会肢解过猪肉,但是以前也曾帮陆氏抹盐,因此会一些。
问的多了,席瑾安也渐渐学会了,速度也就快了起来。
不过一两个时辰几个人就忙完了。
几个少年一起把装着肉的木桶抬进了厨房,肉抹了盐后还要放个一两天,等盐参透了进去才挂在灶台上。
烧柴火的时候烟会自然而然的网上熏,以后吃的时候直接取一块下来,再细细的洗净了,用水煮开,无论是炒菜直接吃都是可以的。
乔青山做完了事就要离开,席瑾康知道乔母的腿还没好又是一个人在家,也不强留对方,只是拿了个猪腿给他,谢过他过来帮忙,也让他拿回去炖了给乔母补补身子。
这些日子席家时不时送点东西到乔家,有时候是几个鸡蛋、有时候是自家做的小点心、都是一些小吃食。
乔家推辞不过也就接了,猪腿乔青山却是不愿意收,这一半猪肉席家也就得了两个猪腿,只是点举手之劳,他怎么能收这么贵重的东西?
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