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第三十五章 五行药膳(第1页)

用食物来杀人,这话听起来虽然有些荒腔走板,但却是已经在历史上得以验证,并且有着充分根据和系统性体系的技术。

毕竟许多食物即药物,食物与药物之间,本来就没有绝对的分界线。

同样,药物与毒物之间,也没有绝对的分界线。

而早在龙国最古老的医学典籍《黄帝内经.素问》之中,便有以食物治病、调养身体之说。

毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。

气味合而服之,以补精益气......这便是最早的“食医”

体系。

在后来漫长的历史中,将“中医学”

、“烹饪学”

和“营养学”

三者融为一体的“药食同源”

,更是将“药借食力,食助药威”

的理念发挥的淋漓尽致。

随之在“药食同源”

的体系里,通常将人体和食材也分为金、木、水、火、土这五种特性。

肝属木,色为绿,喜清凉,如绿豆、黄瓜、菠菜等食材。

肺属金,色为白,喜滋润,如白萝卜、荔枝、梨等食材。

心属火,色为红,喜降火,如红枣、西红柿、红萝卜等食材。

肾属水,色为黑,喜滋补,如黑豆、黑芝麻、黑木耳等食材。

脾属土,色为黄,喜温热,如黄豆、玉米、小米等食材。

在掌握五行特征的情况下,为需要补充某种成分的人特意进行搭配,能让食物起到药物的治疗效果。

反过来,如果刻意将相克的食材大量使用,那便会让食物起到毒药的效果。

当然,对于不精通药膳的平民百姓而言,哪怕是吃了相性糟糕的食物也顶多就是腹泻、呕吐,不至于要人性命,食材本身的药性并没这么强。

但在食医眼中,哪种食材配合哪种食材再加上什么调理手法能吃死人,他们可比谁都清楚。

而对于这种“药食同源”

、“活杀同源”

的学问,姜云恰好是此中行家。

在拥有系统的这么多年里,姜云曾经依靠系统的力量得到了许多世上早已失传的古籍,并且从中学到了很多食医相关的技术。

这一类以食代药的技术,被姜云彻底学习并且归纳总结后,一概称之为“五行药膳”

操五行,控生死,可益亦可毒,可活亦可杀,是为五行药膳。

以他现在的水平,通过食材的搭配和处理,要将人致死也并不是什么难事。

但如果不是到了没办法的时候,姜云也不愿意这么做就是了。

虽然掌握着食医的本领,可姜云骨子里却是个厨师。

在他眼中,食物应该是带给人幸福和美味的东西,而不是用来治疗或者侵害的药物或者毒药。

不过话虽如此,在有必要的时候,姜云也会毫不犹豫地使用“五行药膳”

.......是死是活就看对方的态度如何了。

正因为知道这种技术的威力有多强,当他听到苏月见居然说出了“食医”

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