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第311章 炖老虎（第1页）

且不说王捕头经历了些什么，这会儿柴火正旺，只待大铁锅里的水沸腾起来，几个精壮汉子便在一个老猎户的指挥下，七手八脚的，将老虎剥去皮毛，掏除内脏。

大锅里放些花椒大料，切一把葱花撒入，大火加盖炖了一个时辰。

那股炖肉的香气，从街上飘到客栈里，引得一干人等喝酒都心不在焉，频频偏头往外张望。

还是那个据说年轻时猎过豹子的老猎户，估摸着火候差不多了，拿起手臂长的大勺在锅里搅和几下，尝了尝咸淡，接着往锅里撒了把盐，又搅和几下。

“好~出锅了！”

这位已经从山林退休，转行当酒楼厨子的老猎户，咂吧几下嘴，闭着眼睛陶醉不已，仿佛这锅老虎炖出来的汤，又让他想起了当年喋血山林的岁月。

而周围早就等的望眼欲穿的揽仙镇百姓，早就一个个拿着锅碗，排好队伍准备领一口老虎汤喝。

到了这会儿，汤本身的味道如何，都已经成了其次，许多人心中想的都是，以后出去若是跟别人吹嘘起来，便可以说，我以前怎么怎么有能耐，老虎汤都尝过是什么滋味。

朱掌柜也凭着和王捕头的特殊交情，从老猎户那领到了一大锅带着骨肉的肉汤。

兴许是酒劲儿还没过去，掌柜的毫不吝啬，红着脸大手一挥道：“留着干什么？让人家看了笑话，说我朱某人请不起一顿老虎汤！

去，在座的都有份儿，一人一碗！”

“好！”

“掌柜的大气！”

众多客人纷纷拍手叫好，大堂里热闹的像是谁家娶亲。

小二哥端着那锅老虎汤，掌柜的拎着一把铁勺，每到一桌客人前总是会顿上一下，待听够了客人们吹捧的话，这才施施然把铁勺探进锅里，从浮在最上面的一层开始，舀上小半勺汤汤水水。

就这还觉得不得劲，手还要抖上两下，接着在客人错愕的眼神里，只分出一酒盅的量来。

期间有个直肠子的，张口就问：“我说掌柜的，这点汤汤水水它也不顶饱，多来些可好？”

朱掌柜闻言只是冷笑一声，径直略过了这桌。

同桌的其他客人急了，急忙拉住要去下一桌的掌柜二人，好话说尽，才讨来朱掌柜一声冷哼，留下四个大男人，对着那一小盅汤干瞪眼。

至此，其他桌客人不管心里怎么想，面上是不敢流露丝毫不满，生怕惹到了掌柜的，平白少其他人一口稀罕物。

掌柜的也是拿准了大堂里这些人，基本都是外来的客商，在本地没有根基，出去跟镇上人讨要不太现实，这才拿腔作势，好好耍了一通威风。

就连墨非这里，也顺势学着上一桌客人，赔了个笑脸，得来三小碗没有老虎的老虎汤。

等掌柜的稍微走远一些，墨非才小声吐槽道：“瞧这清汤寡水的，我要是不说，谁知道这能是老虎的洗澡水？”

可不是，汤汁清澈见底，连油花都没有几朵，怕是连一根老虎毛都没有。

林沐曦闻言微微一笑，伸手把自己面前的一碗倒进墨非面前那碗，说道：“来，你把多余的水喝掉，这样你就能得到双倍浓度的老虎汤~”

小云舒看看林沐曦，又看看墨非，也默默把自己面前那碗倒了进去。

还别说，掌柜的这手法一看就是练过的，这三碗汤合在一起，竟是正好满满一整碗。

墨非小心端起来嗅嗅，疑惑道：“你们怎么不尝尝？”

“呵呵~”