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若是发面不到位,那面就是一块硬邦邦的死面,口味厚重,嚼起来费劲,只有面疙瘩的噎人,掩盖了面香。
可这抄手的面皮轻薄又有韧性,嚼起来仿佛有呼吸感,吃上一口,那面鲜得让舌头都打颤。
里面的肉馅很多,却不是一味的紧实,而是松散好嚼,混合了汤汁辣香和鲜肉肉汁香气的内馅,每嚼一下都是味蕾的享受。
“我之前从没吃过这么鲜的抄手”
鬼鬼的话刚说了一半,一股淡淡的辣味攀上了舌头。
那辣味并不像是麻辣烫里的辣味般瞬间上头,或者是让舌头猛然着火,让人四处找水灭火。
那辣味是一点一点涨起来的,微妙地停留在让人舌头热烘烘的、浑身热起来,又不至于“斯哈斯哈”
大喘着气,失去了形象。
伴随着辣味,还有一股麻麻的味觉,舌头像是通了轻微的电流,又像是起了一层雪花点。
抄手的鲜味、麻油的麻感,辣椒的微辣,几种味道微妙地混合在一起,让这一份抄手吃起来格外过瘾。
皮仔吃第一个抄手时,一口才咬一半,尝出那味道格外绝妙之后,直接一口一个抄手。
鲜嫩的面皮裹着大块的肉馅,轻轻一嚼,那半隐的肉香味道破壳而出,从面皮内部落在口腔内,麻感和辣感相辅相成,促使着人不断咀嚼着。
皮仔连吃了三个,呼出了一口白色的热气:“香啊,太香了!
这么冷的天气,来一碗热乎乎的抄手,简直太幸福了!”
鱼霜也连吃了两个抄手,唇边沾着一层红油,腮帮子鼓鼓的,每吃下一个抄手,嘴里的辣味和麻味就会多一层,层层叠加,抄手的丰富层次展现出来,香得不行。
尤其是时不时还能嚼到几粒白芝麻,吸了些辣油的白芝麻嚼碎后,还有淡淡的芝麻香气,偶尔吃下几片葱花,清爽的口感在红油间显得格外别致。
几个人吃了个过瘾之后,慢慢地放下了咀嚼的速度,有点舍不得太快把碗里的食物吃完,于是开始一边吃饭一边聊天。
“你们还记得今天那个玩家吗?被我吓得直接来了一段b-box。”
皮仔笑着大嚼着一个虾球。
“哈哈哈哈哈记得,我在监控器后面看得都要笑死了!
你好像无意间帮他点了个技能树!”
小乔笑得呛了一下。
“你没看到还有个玩家,竟然被吓得直接跳到了柜子上,然后像土拨鼠一样上蹿下跳哈哈哈哈哈,我的妈呀,直接把我也吓到了!”
鱼霜笑着擦了擦嘴,继续说道。
“我从没想到人类能原地跳到这么高的地方,简直是人类跳高界的奇迹!”
鬼鬼笑得停不住:“看来你为人类进化事业贡献了很大的一份力!”
他说着,吃了一口虾球,软弹的虾球,每一口都是鲜虾的浓香,微微的酸甜解除了刚才红油的微腻。
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