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“对,就叫[一半],也不知道老板为什么取这个名字,也可能以后准备开个分店叫[另一半]深夜食堂?”
林文竹开玩笑道。
“我查查”
晏元风打开手机地图,“嚯,我还以为离得很远呢,竟然就在这条巷子里,我之前怎么没注意过看这营业时间,现在还开着门呢,一会儿我就去买两盒蛋挞,当成宵夜吃。”
“我这蛋挞是参加店里的活动送的,正式上新还要几天。”
林文竹刚说完,晏元风眼里的光就暗淡了,“诶呀,你别失望,这家店的食物种类多着呢,每一样都吃得人身心舒畅,都是舌尖上的享受。”
“听你说这个,我忍不住想去看看了,先走了。”
晏元风跟林文竹打过招呼,转身就朝巷末疾走而去。
-蒲芮之前有空时,用人气值兑换了几个烤箱放在厨房里。
此时几个烤箱火力全开,起酥面皮盛着蛋挞液放进去,一个个金灿灿的香甜蛋挞送出来。
蒲芮很快就把做为最后一样奖品的蛋挞全部做好,送了出去,又多做了一些,给员工们当宵夜吃。
“我还从没吃过这么香软的蛋挞,真想一口一个。”
侯松怀笑着,胖胖的脸随着咀嚼的动作一颤一颤的。
他虽然这么说着,可还是格外小心地小口吃着,生怕咬得大口一些,那蛋挞就会迅速消亡。
“这蛋挞简直是牙口不好又爱吃甜的人的福音。”
廖海彬一口咬了半个蛋挞,“整个蛋挞都不需要咀嚼,用嘴唇抿一抿,入口就化了。”
裴朵也小口小口吃着,吃东西的动作格外秀气,她留意到蒲芮并没有和他们一起吃,而是走到厨房另一边的案板旁,好像在切什么东西。
她好奇地走过去,见蒲芮在将一块上好的猪里脊肉切成丝。
“老板,你在做什么呢?”
裴朵问道。
“我么,我在做京酱肉丝,一会儿再做个春饼,算是上新前的试菜,也是给大家再添一道宵夜。”
蒲芮说话并不耽误切肉。
这一会儿的功夫,那大块的猪肉就变成了比笔还要细的肉丝,每块肉丝的长度、粗细都很规整,看着有种整齐的舒适感。
“我帮你做吧。”
裴朵吃完最后一口,洗了手,卷起袖子。
“不用了,我手已经沾了生肉了,不如一次做完。”
蒲芮摆摆手。
“那我帮你做春饼。”
裴朵找了一个不锈钢盆,往里面倒了些面粉,“正好最近培训时我跟着秦元姐学了很多,这回可以展示一下。”
这个理由蒲芮无法拒绝,她笑着点了点头:“行,就看你露两手。”
秋琪芳在一边听见了,也洗洗手过来:“我给你们打打下手。”
蒲芮用菜刀的刀背把里脊肉丝铲到小盆里,倒入料酒和生抽腌制,新鲜的鸡蛋在肉丝间破碎,滴上少许油增加润滑度,再加少量淀粉抓拌均匀。
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