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“吃煲仔饭不就为了这一口吗！”

孙郑海嘴角止不住上扬，用勺子将锅巴刮下来。

那锅巴靠近米饭的一面是白色的，靠近砂锅底的一面是金黄色的，长粒的米饭连在一起，看着就好吃。

孙郑海舀起一块锅巴，塞到嘴里，“咔滋咔滋”

的声音在齿缝间此起彼伏。

被酱汁完全入味的米饭在热力下完全烘干了水分，变得焦焦脆脆，焦香的味道在齿缝间破碎，莫名还有种爆米花的气息。

但凡是脆脆的东西，都格外引发人的咀嚼欲，孙郑海将那锅巴一块一块送入口中，感受着它们慢慢破碎，塞到了牙缝里也忍不住一直舔，那咸香的味道在舌尖一次次复现。

最后一口清冽的椰汁下肚，将那香味都封在了肚子里。

孙郑海摸了摸鼓鼓的肚子，满足地咂咂嘴：“以后这煲仔饭就是我新的每日必吃菜了！”

-排骨腊肠煲仔饭◎一人一二哈，勇救小女孩◎“单是看上一眼，就让人很有食欲。”

排骨腊肠煲仔饭刚放到桌上，徐天晨便忍不住感慨道，舔了舔嘴唇。

切成腊肠的薄片整体呈现酒红色，每一片都闪着细碎的油光，腊肠片整齐地平铺在米饭上，样式宛如孔雀开屏。

腊肠片旁边是大块的棕色排骨，其间还错落着些许青椒，热乎乎的香味带着几分热辣。

另一旁放着圆滚滚的荷包蛋和烫过的青菜，那青菜裹了层油汁，青翠欲滴，仿佛掐一下就能淌出水来。

徐天晨忍不住吸了吸口水，夹起一块排骨送入口中。

那排骨中间是圆柱形的骨头，附在骨头上的肉绷得紧紧的，很是平整，肉块两边有粗糙的褶皱。

一口咬下大块的肉，肉汁瞬间流淌出来，徐天晨连忙轻轻吮吸，鲜嫩的肉汁流过舌头，激活了所有的味蕾。

那肉块酥而不烂，咬下来时还是完整的形状，嚼上几下，很轻松地就碎成了嫩嫩的肉丝，排骨间的筋膜带着些拉扯感。

一口下肚，他整个人都舒服了。

“好久没吃过这么鲜这么酥烂的肉了。”

徐天晨连连做着吞咽的动作，用筷子托起一小块米送入口中。

那米已经被酱料染成了浅棕色，还带着淡淡的油光，米饭焖煮时加水适宜的缘故，那长粒的米饭粒粒分明，并没有软烂成一团，吃起来爽口，没有拖沓浓稠的质感。