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凌晨,妈妈得知停电了都把我们叫醒,她急急忙忙的拉着我们上楼,然后打开冰箱把所有的肉都拿出来。
“现在把肉解冻,我去烧火,我们把肉都做成米熏肉。”
妈妈一发话,我们忍着瞌睡行动起来。
米熏肉是妈妈的绝活,这道菜我百吃不厌,用铁锅里放大米,直接把肉放在大米上,然后烧火。
大米会慢慢烧焦变黑产生烟雾,热量和烟雾会把肉熏熟,表面焦黑但是很好吃,有一股特有的香味。
冰箱里还有五十多斤的猪肉,每次锅里可以熏二十斤,熏一次要花两个小时,我们就这么在烟雾缭绕的厨房里不停的忙活,直到快天亮了才把所有的肉熏完。
我和妈妈把肉搬到地下二层,爸爸和弟弟迷瞪着眼趁着天还没亮去村里的深水井打水。
第二天一大早,我刚爬出地下室,一楼的温度就让我有些喘不过气。
那股炽热的空气充斥着整个世界,即使是沁凉的楼梯间都让人汗如雨下。
来不及擦汗,我就看到外面天空灰蒙蒙的,还隐隐透着红光。
在窗帘后掀开窗帘一看,左侧的天空整个通红通红的,满天的黑色灰尘飘下来,就好像在下雨一样。
才在一楼待了没一会,我身上的衣服都已经湿了,嘴里干燥的我喉咙都痒起来了。
妈妈脖子上挂着毛巾,一边擦汗,一手招呼我去厨房拿早餐吃。
“快别看了,镇上着火,昨天晚上烧起来的,现在都还在烧,希望别烧到村里来。”
厨房的温度更是高的离谱,整个就是一个巨大的烤箱,而我们的早餐就是两块烤土豆。
妈妈还说本来想蒸着吃,但是为了省水就烤着吃。
灌了两大杯水才把土豆咽下去,我都觉得我刚喝下去的水已经流失了。
就好像在烧红的铁板上倒一滴水一样,毛用都没有,我还是觉得口干舌燥,现在水不多还是省着点喝吧。
“你爸和你弟弟去打水了,等他们回来问问那火烧到哪了。
吃完了就去地下室吧,我去把井里的水打上来。”
妈妈把毛巾系在脸上遮住口鼻拿着水桶往院里走,我连忙拿着毛巾跟上。
刚出大门,更加炎热的空气瞬间把我身上的汗水蒸发不少,但是丝毫没让我觉得凉快。
因为太热,我甚至觉得我自己烧起来了,就连空气中那股火烧味都给了我错觉。
不少黑色尘埃掉在我身上,一拍就碎了彻底沾在衣服上了。
我忍着难以忍受的高温,把毛巾捂住口鼻,跟着妈妈去看院里的水井。
妈妈已经打开了井盖,正探头看下去。
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