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“有时间你们一家人都来家里做客啊。”
朱嫂子连连应下。
“好,那我先走了。”
她骑着三轮车直接走远。
徐小溪送走她,回到院子里看到他们几个在刷小龙虾,她弯腰拿出来一个虾看了一下,小龙虾的质量真的好,怪不得会卖的那么好呢。
“那你们先收拾着,我去买点菜回来做烤串。”
徐小溪车棚底下推出来电动车骑着直接去了菜市场,上次吃烤串还是过年的时候时时过来,那会屋子小,烧烤架子也小,现在院子什么都大了,也就方便起来。
菜市场里买了一块羊腿肉,还有牛肉,青红椒,金针菇,五花肉,要把五花肉厚切,烤出油来,焦焦脆脆的最好吃,新鲜的鸡爪跟鸡翅,冷冻的包装好的鸡爪口感不好,肉质吃着也不紧实,几根玉米,土豆,掌中宝,大包小包的没少买,回来他们几个已经在刷第二遍的小龙虾了。
“徐淮,把桌子搬出来,然后还有案板要用的刀什么的都拿出来。”
徐淮放下手里的小龙虾去干活。
徐小溪到自家菜园子里摘上豆角,割点韭菜,刚刚发出来的很嫩,韭菜味也浓,还有芫荽,有自己菜园子吃起来菜就是方便,搬过来小板凳坐在一旁准备摘菜。
大豆也趴在旁边,脑袋耷拉在自己的两个前爪上,耳朵也趴了下来,就这么陪着。
徐小溪歪过头看它一眼,之前刚刚接回来的时候小小的一只,现在长的也挺快的。
“小姨再给你带回来一个弟弟或者妹妹好不好,到时候你们俩就能一起玩了。”
大豆猛地抬起来脑袋歪着头看她,然后哼唧一声又趴下来了。
徐淮把桌子搬出来放在地上,然后又跑到厨房里一趟把需要用的调味料拿出来,也全部都摆放在桌子上,回来听到小姨的话。
“名字我都取好了,就叫小豆。”
大豆听见这话哈着舌头笑嘻嘻的。
徐淮没想到它还挺喜欢这个名字的。
徐小溪之前记得刘奶奶提过的,不是孙大娘家的,是她村里一个亲戚家的小狗生了,像这样的小狗要是找不到要的人家,狗越长越大,吃的也多,主家养不起,就只能扔了。
“等过几天估计就能抱回来了,家里就热闹了。”
徐小溪把菜都摘好,然后看锅已经洗干净。
徐池来烧火,他之前家里盖房子的时候没少烧火,这个可真是最拿手了。
一桶的小龙虾都洗刷干净,徐小溪准备做两个口味的,一个是蒜香,一个是麻辣的,蒜香要先炒蒜蓉。
几个人又蹲下来开始剥大蒜,准备在院子里也种上一些,等到时候就能抽蒜苔,家里有蒜吃也有蒜苔吃。
徐小溪把剥好的蒜瓣都切碎,然后锅里放油,炒蒜蓉其实很简单,控制好火候,后面加水,等到熬出来蒜香味就行,一半的小龙虾全部倒进锅里。
徐淮他们几个站在锅边围了一圈,大豆也蹲在中间。
徐小溪也觉得大锅好用,做起来饭也快,“你们几个把炉子的炭火也点起来,一会这边盖上盖那边就能烤起来。”
今天做的饭都是小孩爱吃的,明天就是要吃正儿八经的炒菜。
几个人也跟着忙活起来,大豆看他们干什么,自己也要过去帮忙。
赵明柚觉得它是在帮倒忙。
徐小溪这边锅里的小龙虾已经翻炒好,倒上水跟酒开始盖上锅盖炖煮。
现在烧烤签子也买的是铁的,毕竟以后家里要常用,这样的能循环使用。
牛肉切成快,跟青红椒交替着串起来,烤出来好看又好吃,再把盆里要做饼的面和上,放到一旁醒着就好。
徐淮他们把烧烤炉子点起来火。
徐池这边的锅底下也放的是木柴,烧的时间会比较久一些,也不用人一直在旁看着,但香味已经飘了出来。
黄婶子在隔壁就闻到了这个香味,这折磨又来了,小徐还真是会吃做饭也好吃,让人羡慕。
徐小溪先把串好的全部摆上烤着,剩下的他们几个站在一起串,人多力量大,串起来也很快。
这个炉子大,一次能烤上好多串。
大豆不去帮他们串肉了,蹲在地上直勾勾的看着炉子上肉。
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