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我从小跟着母亲学包饺子。
小时候,我赶皮,母亲包馅儿,我做出来的皮儿奇形怪状,可母亲却能用不一样的皮儿包出形状一样的饺子,鼓囊囊的,排列十分整齐。
后来,我长本事了,我既赶皮,又能帮忙包馅儿,只是饺子是扁的,只能躺着,站不起来,如同泄了气的皮球,放馅儿少的缘故。
到后来,过年我一个人负责包馅儿做饺子,饺子又鼓了起来,母亲成了享受饺子的祭桌上的照片。
再到后来,我不喜欢饺子了,尤其是弟过年不回家的时候,我和老爸直接去买些现成的饺子吃一吃,就算过年了,年味儿少许多。
母亲和饺子的故事,因而变淡了许多。
现在想想,饺子就是童年的回忆杀。
第14章第14篇小贩
童年,胡同里到处都是走街小贩。
有手推着小四轮平车收破烂换东西的老头子,有骑着自行车插满冰糖葫芦的中年小贩,有蹬着三轮卖韭菜葡萄之类的,还有那种开着摩托三轮卖酱油醋凉皮凉粉油条的……特殊的季节,会多些特殊的热闹,夏季会有拉着满车开封西瓜的外地人,四处售卖西瓜:&ldo;开封西瓜、可甜可甜、不甜不要钱。
&rdo;那充满磁性的乡下人的叫喊声,旋律烙在我的脑中。
此刻,脑海中就来了一阵如歌的叫喊声,是中年男性的雄厚之音,抑扬顿挫的:&ldo;谁卖酒瓶啤酒瓶,破包烂纸箱,饮料筒塑料桶,废书本儿废铁――&rdo;纯粹的方言,却成了好听的曲调。
老一辈的人,真有智慧,只是歌声渐渐不传了,现在偶尔也有跑街的小贩,大都录有喇叭,毫无情感色彩地机械播放着一遍又一遍:&ldo;卖冰糖葫芦的来了,谁要冰糖葫芦。
&rdo;或者,&ldo;卖卫生纸卫生巾――&rdo;
最近街上流行,&ldo;先尝后买,可甜可甜&rdo;的梗。
不仅西瓜如此,各种水果都是。
&ldo;砂糖蜜橘,先尝后买,可甜可甜。
&rdo;&ldo;新鲜苹果,先尝后买,可甜可甜。
&rdo;&ldo;巨峰葡萄,先尝后买,可甜可甜。
&rdo;就差来一个搞笑的,&ldo;大葱大蒜,先尝后买,可甜可甜。
&rdo;这个标语不知从谁而来,稍加变通,能把带酸的水果,变成魔力甜,一直从镇上,风靡到县城中,用本地方言叫喊起来,颇带有必须得买的推销气势。
老一代的走街小贩留在了过去,新一代的小贩应运而生。
这两年,村子里出现了各种开着面包车四处转悠的小贩,有修理缝纫机修补平房漏水的,有卖手机电动车搞促销的,有宣传楼盘新开张的,有卖水果冰棍儿的……从村头远处,便能听到大喇叭的声音,标准的普通话广告,前面往往还带有一首豪放的歌曲片段,譬如凤凰传奇的,让人听了一下子脑中记住魔性的旋律,只是略微感到浮夸。
走街小贩在市里不常见。
或许夜市、花鸟市场之类,还能见到残影,他们大都固定地摆夜摊,在一地点叫卖,一见顾客经过摊前,急忙喊一声,&ldo;新鲜摘下的大甜桃,十分的甜,便宜处理。
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