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30章下山（第2页）

弄个红烧兔肉。

本来打算做辣椒兔肉，可一想，老村长家有小孩妇孺。

所以他只能退而其次选了不要辣椒也能做的红烧兔肉。

起锅烧油下白糖，等糖变枣红色冒泡，下锅入兔肉翻炒，加入所需的调料，等兔肉全部上色。

何雨柱便加入开水，盖上锅盖炖煮。

院内看着何雨柱倒这么多油和糖，刘婶脸上心痛样，但也没说。

知道分寸，这么多肉还是何雨柱带来的，吃肉时还是自己家人多。

只是农村收入少习惯少放点油罢了。

忙活一会就好了，何雨柱就与老村长聊上山打猎事，不过老虎和野猪事没讲，太打眼，要充公的。

老村长家上工人员都回家，闻着家里的香味，只咽口水。

老村长见家人都回来了。

就准备开始吃饭。

老村长家有两个儿子一个女儿，女儿已嫁人。

“傻柱，这是我大儿张建国有两个那两小子是我孙子。”

“张大哥好，来干一杯。”

“这小儿子你认识张大壮还没结婚，比你小。”

“大壮兄弟，也干一杯。”

老村长把一家大小都介绍一片给傻柱子吃饭。

男人一桌，女人孩子一桌。

显而易见，何雨柱的厨受到众人的夸奖，鸡肉的肉香味夹着一丝丝辣味，在囗齿间来回涌动，肉嫩而爽囗，本来缺肉吃，吃着实在下饭。

至于红烧兔肉，色泽红亮，味香肉烂。

咸辣中带一丝甜，令人回味。

看着桌上吃的香的，只夸何雨柱做的好吃，真是大厨师傅。