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第360章（第2页）

&rdo;周桂林骑上车稳当当地走了。

大队书记周桂林不识字，但大队工作他搞得很好。

三年自然灾害期间，别的大队都饿死过人，周桂林的大队就没有这种现象。

宿迁县城的东北乡是岗土地，下雨时，雨水浮在土地的表面，地表看上去到处都是雨水薄泥，可用锨往下深挖下去，下面依然干燥，雨水不易往下渗，所以土地墒情不好，种的小麦成熟后小麦根系吸收不到水份，小麦长得稀稀拉拉，站在田埂上可以看见麦田里奔跑的野鸡，野兔。

土地里缺少养份，缺少磷肥、化肥（当时宿迁县磷肥厂、化肥厂虽已建成投产，但产量极少，不够全且农业用）土地投入多，产出少，社员们虽辛苦劳作，一年三百六十五天，除刮风下雨下雪天外，几乎天天在田地里忙碌，可就是打不出多少粮食，填不饱肚子。

全大队千把口人，大人、小孩尤其是小孩饿得嗷嗷叫，眼瞅着就要饿死人了，周桂林嘴角急出了泡，他跑到扬州找他的大哥周桂昆想办法，把老家人无粮吃就要饿死人的情况跟大哥说了，请大哥无论如何想想办法。

大哥周桂昆托人从扬州调来几千斤麦麸皮、细米嘴子（加工大米时打下来的下脚料）运到大队部，全大队人用这几千斤现在来说是猪食的麦麸皮、细米嘴子再搭些野菜渡过了荒年，至少全大队没有饿死一人。

地里种的小麦收成少，周桂林打听到县西北邻县邳县秋后广种红芋（红薯、番薯）亩产能达几千斤。

周桂林请示公社，到邳县参观学习，带回红芋苗在田间移栽成功，于是大批量引进。

全大队一季小麦过后，夏秋即大面积栽种红芋。

周桂林在农业上确是一把好手，他亲自下田拿起牛鞭赶牛拉犁，深耕土地，尽可能改变土壤墒情；发动全大队拾粪收集农家肥，沤肥发酵后施在农田地。

初冬时，田地里的红芋长势喜人。

全大队各生产小队分粮时，每家每户从田间地头往家中大车、小车地拉红芋。

一冬天，每家的地窖中都贮存有几千斤红芋。

红芋不好贮存，在地窖中贮存久了会霉烂，霉烂的红芋发黑发苦，煮不烂，不能吃。

不知是谁发明了把有水份的鲜红芋切成圆片状，放在田野地头、家前屋后晾晒，晒成干燥的红芋干子，经年不霉不烂，随吃随泡，下锅不久，即煮得稀巴烂，兑点玉米面杂粮，就是一家人的主食。

鲜红芋下来，就吃鲜红芋，像削土豆一样，把红芋皮削净，剁成块子，或着干脆不削不剁，直接地把红芋洗干净，连皮下锅煮，这也是一家人的主食。

全大队依靠这些红芋，安然渡过冬天，又将巴巴接到夏收。

年头接年尾，周而复始。

公社里发现周桂林的生产大队搞得很好，就把周桂林的经验推广到全公社。

本县、外县听到周桂林生产大队的情况，不断派人来参观学习。

周桂林出了名，县上公社派人组织考察周桂林，想把他提到公社当国家干部，周桂林不答应，他对考察他的干部说：&ldo;俺就是农民，大字不识一个，就知道一条扁担竖起来是个&ldo;1&rdo;字，横过来就不认识了，国家干部还是让有文化的人去当吧。

&rdo;周桂林不当国家干部，但他从前在部队上干过，懂得集体的力量大，因此他参加大会、小会发言时，嘴边总有那句话：&ldo;同志们，团结就是力量。

力量是铁，力量是钢。

比铁还硬，比钢还强……&rdo;